тні спалахнути у повітрі від джерела запалювання. Однак швидкість їх утворення ще недостатня для подальшого горіння.
Займання - процес, при якому речовина, нагріваючись до температури кипіння, продовжує горіти і тліти до тих пір, поки відбувається пароутворення або виділення летючих вуглеводнів та інших горючих сполук. Температура займання вище температури спалаху для горючих речовин на 5 ... 30 про С, для легкозаймистих - на 2 ... 5 В° С.
Нижній і верхній концентраційні межі запалення деяких речовин (%) і нижні межі вибуховості пилу в повітрі (г/м 3 ) наведені нижче: аміак - 4,1 ... 27; бензин Б-72 - 1,1 ... 7,0; водень - 4,1 ... 74,5; пил кормового брикету, сухе молоко - 7,6; пил млинарська сіра, висівки пшеничні - 17,6; лігнін бавовняний - 63,0. p> Найбільш поширені способи припинення горіння: зниження концентрації кисню в зоні горіння і її охолодження.
самозаймання називають процес самостійного прискорення реакції, що переходить у горіння.
Температурою самозаймання називають мінімальну температуру речовини, при якій відбувається різке збільшення швидкості екзотермічних реакцій, що закінчуються виникненням полум'я горіння.
По температурі самозаймання горючі речовини поділяють на дві групи: займисті при температурі, яка вище температури навколишнього середовища, і займисті при температурі, яка нижче температури навколишнього середовища. Перші спалахують при нагріванні, а другі - без нагрівання. Самовоспламеняются жири тваринного походження, масла, вугілля, торф, сульфіди заліза, сіно, солома, тирса, жовтий фосфор, пилоподібні цинк, алюміній, деревне вугілля та ін Під дією води загоряються калій, натрій, цезій, карбід кальцію, негашене вапно тощо самозаймається від взаємодії різні газоподібні речовини, рідкі та тверді окислювачі; особливо активні в цьому відношенні хлор, бром, фтор. Органічні речовини самостійно спалахують від зіткнення з азотною кислотою, що виділяє при нагріванні кисень.
Самозаймання - процес загоряння речовини в результаті теплових процесів окислення або життєдіяльності мікроорганізмів. Здатністю до самозаймання володіють рослинні і тваринні масла, вугілля, тріска, зерно, торф, сажа та ін
Для пожеж характерно відкриті горіння та тління; температура полум'я сягає 1400 про С; теплота поширюється в основному конвекцією, а також випромінюванням і теплопровідністю. Кількість випромінюваної теплоти в одиницю часу пропорційно площі поверхні полум'я, його температурі, взятої в четвертого ступеня, і назад пропорційно квадрату відстані до цієї поверхні. Мінімальна інтенсивність випромінювання, при якій запалюється речовина, залежить від часу: при інтенсивності випромінювання 840 кДж хв/м 2 деревина запалюється через 10 хв.
Випромінювана теплота викликає біль та опіки. При інтенсивності випромінювання 625 кДж хв/м 2 біль починає відчуватися через 3 с, а при 250 кДж хв/м 2 - через 14 с. Мінімальна безпечну відстань (м) між полум'ям і людиною
В
L = 1,6 H,
де Н - висота полум'я горючих (невибухаючих) речовин, м.
Повітряно-димові потоки при пожежу несуть в собі іскри і жар на відстань до 200 м. Вітер містить СО і СО 2 , а іноді і отруйні продукти згорання; кількість кисню в такому потоці обмежена, у зв'язку з чим задимленість представляє небезпеку для людей і тварин. Дихання в такій атмосфері, нагрітій до 60 В° С, практично неможливо.
68. Класифікація виробництва з пожежної безпеки. Визначте категорію з пожежної безпеки овочесховища, цеху приготування сухих кормів, зерносушарки
Залежно від пожежних властивостей і кількості речовин або матеріалів, що використовуються або утворюються в процесі виробництва і знаходяться в апаратах, всі виробництва, а також приміщення або будівлі, в яких вони розміщені, підрозділяють на п'ять категорій. Для сумішей речовин або матеріалів категорію визначають за найбільш небезпечним речовині.
До категорії А (вибухо-, пожежонебезпечна) відносять приміщення, де у виробництві звертаються горючі гази або легкозаймисті рідини (ЛЗР) з температурою спалаху не більше 28 В° С в такій кількості, що можуть утворюватися вибухонебезпечні пароповітряні суміші, при займанні яких розвивається розрахунковий надлишковий тиск вибуху в приміщенні більше 5 кПа, а також речовини і матеріали, здатні вибухати і горіти при взаємодії з водою, киснем повітря або одне з іншим і наявні в такій кількості, що в приміщенні може розвинутися надмірне тиск більше 5 кПа. Це, наприклад, виробництва, в яких використовують або зберігають досить велику кількість бензину або металевого натрію.
До категорії Б (вибухо-, пожежонебезпечна) відносять приміщення, де в процесі виробництва утворюються горючі пилу, волокна або ЛЗР з температурою спалаху більше 28 В° С, а також горючі рідини (ГР) в так...
