стивостей продукції, які обумовлюють її придатність задовольняти певні потреби відповідно до її призначення. Якість - Авторитет фірми. Збільшення прибутку, зростання, процвітання і робота з управління якістю на фірму - стають основою для всього персоналу, від керівника до конкретного виконавця. Підвищення якості продукції значною мірою визначає виживання підприємства в умовах ринку, темпи НТП, зростання ефективності виробництва, економію всіх видів ресурсів, що використовуються на підприємстві.
1.3 Шляхи підвищення ефективності реалізації сільськогосподарської продукції
- Збільшення обсягу продажів за рахунок інтенсифікації виробництва.
Інтенсивний розвиток передбачає поліпшення використання кожного гектара оброблюваної землі, підвищення її продуктивності на основі досягнень науково-технічного прогресу, вдосконалення засобів і форм організації виробництва.
Під інтенсифікацією с/г слід розуміти додаткові вкладення матеріальних засобів, а іноді і живої праці на тій же площі, здійснювані на основі вдосконалення техніки і технології виробництва з метою збільшення обсягу виробництва і підвищення його ефективності при одночасному зростанні економічного родючості землі і збереженні навколишнього середовища.
Інтенсифікація - це безперервний процес освоєння нових технічних засобів і технологій, високоврожайних сортів, прогресивних форм управління, організації та оплати праці, підвищення якості с/г продукції і т.д.
- Удосконалення галузевої структури і каналів реалізації.
Централізована система поставок с/г продукції та продовольства в Росії трансформувалася в багатоканальну ринкову систему його продажу. Це обумовлено більш активною участю різних комерційних організацій у забезпеченні населення продовольством.
У якості посередників у просуванні товару від сільського товаровиробника до кінцевого споживача виступає оптова та роздрібна торгівля. Оптова торгівля забезпечує закупівлю продукції на місці її виробництва великими партіями, надає фінансову допомогу виробникам і роздрібним посередникам, забезпечує зберігання продукції, несе ризик при розкраданні і псування продукції. Роздрібна торгівля включає всю підприємницьку діяльність, пов'язану з продажем товарів і наданням послуг кінцевим споживачам для їх особистих або сімейних потреб. Використання посередників при реалізації продукції пояснюється, в першу чергу, високою ефективністю роботи спеціалізованих торговельних підприємств, завдяки контактам, досвіду і розмаху їх діяльності.
Залежно від кількості посередників, які беруть участь у просуванні товару до споживача, розрізняють такі рівні реалізації с/г продукції:
- Нульовий рівень: селянин - споживач (прямі поставки)
- Перший рівень: селянин - роздрібний торговець - споживач
- Другий рівень: селянин - оптова торгівля - роздрібна торгівля - споживач
- Третій рівень: селянин - оптова торгівля - дрібнооптова торгівля - р...
