% - посесійними, 10,3% - найманими. Переважали, таким чином, посесійні мануфактури, до яким робітники були прикріплені державою і які діяли під контролем держави. До 1776 році в результаті законів Катерини II частка найманих збільшилася до 40%, хоч примусова праця все ще існував [18]. p> Текстильну промисловість прийнято ділити по виду сировини на підгалузі. Так виділяють льнопеньковой промисловість, яка готувала полотно, полотно, парусину; вовняну промисловість, в розвитку якої виділяють три періоди: повільне зростання до 60-х років, прискорення з 60-х років, але в останні десятиліття XVIII століття розвиток знову загальмувалося; бавовняну промисловість, яка в Росії з'явилася тільки в другій половині XVIII століття, причому В«задом напередВ»: спочатку виникли набивні підприємства, потім ткацькі, і лише в останню чергу прядильні (вже в XIX столітті). br/>
Решта галузі цензовой промисловості
У XVIII столітті лише деякі галузі промисловості були оформлені у заклади, що перебувають офіційному обліку. Заклад (або заводом) називалося виробництво, яке мало окреме виробниче приміщення або споруду: Кожевня, винокурня, В«Будні майданВ». Заклад було не обов'язково мануфактурою або навіть простий капіталістичної корпорацією. Наприклад, Кожевна, в якій працювали кілька осіб, включаючи господаря, можна віднести тільки до простого товарному виробництву, бо господар тут не був капіталістом: він існував за рахунок свого праці, а не прибутку з капіталу. Тим не менш, відомості про Кожевна в тій чи іншій мірі реєструвалися відповідали за господарство чиновниками, враховувалися авторами господарських описів і тому збереглися до нашого часу. Число кожевая можна було порахувати і врахувати. Такі підприємства, нехай маленькі, але доступні офіційним обліку, прийнято називати цензовими. Таким чином, в ценз потрапляла мануфактура, проста капіталістична кооперація і частково - просте товарне виробництво [19]. p> Але більша частина промисловості в ценз не потрапляла, бо не була оформлена в доступні реєстрації закладу. Так, повністю за межами цензу залишалося виробництво одягу і взуття: кравці і шевці працювали по домівках. По домівках, виконуючи замовлення споживачів, працювали столяри. Ножі, ножиці, цвяхи та інші металеві вироби готували ковалі. Чиновники, які ведуть облік, відрізняли ремесло, тобто роботу на замовлення від роботи на ринок, і ремісників в ценз НЕ включали. Ковалі ж явно ставилися до ремесла. З цієї ж причини не включалися в ценз борошномельні млини: мірошники теж працювали на замовлення і навіть плату за помел брали борошном, а не грошима. По домівках коптилося м'ясо, приготовлялся сир, вичавлювалося рослинне масло з насіння льону і конопель. Майже вся харчова і переважна частина легкої промисловості залишалися поза цензу. Артілі теслярів будували будинки, такі ж артілі з підрядів готували суду, але вони не мали окремих виробничих приміщень, розпадалися з закінченням будівництва, а потім збиралися знову, і врахувати їх як окремі виробничі об'єкти було неможливо. p> У XVIII столітті у складі цензовой легкої промисловості, крім текстильної, зафіксовано п'ять галузей: шкіряна, скляна, фарфоро-фаянсовий, паперова і галантерейна. p> Кожевенная промисловість порівняно рано потрапила в ценз, тому що одним з головних споживачів лосиної і взуттєвої шкіри була армія. Казенне споживання означало великі замовлення на стандартну продукцію, в результаті чого виникали відносно великі офіційно визнані закладу. Так, на Лосиному заводі (З вичинки лосиної шкіри для гвардійських лосин) під Москвою було зайнято в 1726 році 50-60 робітників.
Скляна промисловість була внесена в російське господарство ззовні,-за кордону. Перші скляні заклади виникли в XVII столітті, причому з чотирьох відомих по Щонайменше два належали іноземцям. До початку XVIII століття жодне з них не збереглося. У 1725 році нараховувалося вісім скляних закладів, у тому числі підприємство Мальцева, нащадки якого потім зайняли провідне місце серед склярів Росії.
Фарфоро-фаянсове виробництво також прийшло до нас з-за кордону. Перші підприємства цієї галузі виникли в Росії в другій половині XVIII століття, в тому числі імператорський завод в Петербурзі і завод Гарднера в Підмосков'ї.
В«привнесеннямВ» галуззю була і паперова промисловість. Паперові заклади були в числі найбільш ранніх промислових підприємств в Росії: папір була потрібна для бюрократичного апарату. Перші чотири паперових заклади виникли в XVII столітті, але до початку XVIII століття не значилося жодного. В роки царювання Петра I виникло шість паперових підприємств, причому першими з них почали діяти три казенних. Вже до кінця царювання Петра I ввозилося тільки 20% споживаної в країні паперу, в 60-х роках - 6%, а в 90-х роках - 4%. Таким чином, власне виробництво майже повністю задовольняло внутрішні потреби.
Останньою з галузей промисловості, що виробляла споживчі товари в XVIII столітті...
