обу.
Вартість матеріалів, споживаних при виробництві одиниці продукту за 1 кг рассчи?? Ивается за формулою (10):
(10)
де Цм од - ціна за одиницю матеріалів; од-кількість матеріалів для виробництва 1т продукції.
Далі розраховується сумарна вартість сировини і матеріалів за рік.
1441181300
До отриманої суми додають ТЗВ - транспортно-заготівельні витрати, які включають в себе витрати на навантаження, розвантаження, транспортування, витрати на тару та інші (3-7% від вартості сировини і матеріалів). Процентна ставка ТЗВ у нашому випадку дорівнює 5%.
Результати розрахунків внесені в таблицю 4
Таблиця 4 - Розрахунок вартості основних матеріалів на 1 кг готової продукції і на річний обсяг виробництва.
Найменування основних матеріаловСтоімость сировини, руб. / тНаіменованіе виробів На 1т продукцііНа річний обсяг проізводстваКолічество сирьяСтоімость, руб.Колічество сировини, тСтоімость, тис. руб.Патока-меляса 46%852771,69144118,13169001441181,3Диаммонийфосфат120630,02241,262002412,6Сернокислый аммоній14890, 0689,34600893,4 Хлористий калій2470, 012,4710024,7 Разом: 144451,21444512 ТЗВ (5%): 7222,5672225,6
Кількість і вартість електроенергії на технологічні потреби визначаються виходячи з норм витрати на 1т готової продукції тарифів за 1 кВт / год. Тариф 3,3 руб за 1кВт / ч.
Таблиця 5 - Розрахунок електроенергії на технологічні потреби
Найменування ізделіяВиработка на рік, Тнорм витрати електроенергії кВт-час/тПотребность в електроенергії на рік, тис.кВт-часСтоімость тис.руб.Дрожжі10000660660000021780
Розрахунок обсягу і вартості води на технологічні потреби проводять виходячи з норм витрати води на виготовлення 1 т продукції та встановленого тарифу за 1м 3 води. Тариф 60 руб. за 1м 3.
Таблиця 6 - Розрахунок води на технологічні потреби
Найменування ізделіяВиработка на рік, Тнорм витрати води, м 3 / тПотребность на рік, м 3 Вартість тис. руб.Дрожжі100005500003000
3.1 План по праці і заробітної плати
Число працівників ППП (промислово-виробничого персоналу) встановлюють на підставі норм технологічного проектування підприємств мікробіологічної промисловості.
У табл. 7 наводяться кваліфікації та розряди робітників за спеціальностями та розряди робітників, визначається загальна чисельність.
Таблиця 7 - Розподіл робітників за спеціальностями і розрядами
Кваліфікація робітника (професія) розряд Чисельність на добу всегоОсновние рабочіеоператор вирощування дрожжей599оператор вирощування дрожжей433оператор вирощування ЧК533оператор приготування ПС533оператор приготування розчину солей533Вспомогательние рабочіемашініст мийної машини з миття тех. оборудования333сепараторщик біомасси533сепараторщік біомаси ЧК і ЕЧК533прессовщік-Віджимальник дрожжей466По поточному ремонту оборудованіяналадчік оборудованія544слесарь ремонтник544электрогазосварщик644слесарь КВП і А511Ітого4949
Потім розраховується ФЗП (фонд заробітної плати) виробни...
