ртість основних фондів збільшилася на 14,1%. Середньорічна чисельність працівників у порівнянні з 2010 роком зменшилася на 17,8%. Це пов'язано зі скороченням чисельності працівників на підприємстві. Площа сільськогосподарський угідь і ріллі не змінилися і склали 5483 га і 4553 га відповідно.
Проаналізувавши розміри підприємства необхідно визначити його спеціалізацію, основним показником якої є структура товарної продукції.
Спеціалізація - об'єктивний, динамічний процес, обумовлений передусім розвитком виробничих сил сільського господарства.
Спеціалізація сільськогосподарського виробництва має відмінні риси, зумовлені особливостями галузі. У сільському господарстві поділ праці не може бути таким глибоким як у промисловості, де поряд зі спеціалізацією виробництва окремих видів продукції здійснюється розподіл праці за технічним процесам, випуску частин і деталей. Виробництво тільки не багатьох продуктів може бути виділено як абсолютно самостійного, зосередженого на вузькоспеціалізованих підприємствах.
Товарна продукція являє собою весь обсяг проданої сільськогосподарської продукції за всіма каналами реалізації. Товарна продукція виступає в натуральному і вартісному вираженні. Сукупний обсяг реалізованої продукції підприємства визначається у вартісній формі. Проаналізувавши склад і структуру товарної продукції розглянутого підприємства, ми зможемо визначити його основну спеціалізацію. Для цього розглянемо склад і структуру товарної продукції СГВК «Волга», представлену в таблиці 2, в динаміці трьох років.
Таблиця 2 - Структура і склад товарної продукції СГВК «Волга»
Види продукціі2010 г.2011 г.2012 г.2012 р до 2010 р,%, разитис. руб.% до ітогутис. руб.% до ітогутис. руб.% до ітогуЗерновие та зернобобові культури - всего26166,1687911,41654724,4в 6 разв тому числі: - пшеніца16093,729374,9898813,2в 5,5 раз- рожь- - 5340,9 - х- гречіха- - 2640,45--х- ячмень8401,931045,1749411,0в 9 раз- овес1420,380,01 - х- інші зернові та зернобобовие250,1320,04650,2в 2,6 разаПодсолнечнік7471,712071,998551,3114,5Сахарная свекла21705,01102318,31245018 , 4в 6 разПрочая продукція растеніеводства737617,1160,011140,2101,5Продукція рослинництва власного виробництва, реалізована в переробленому віде930,2-х-ххІтого продукція растеніеводства1300230,11912531,72996644,2в 2 разаСкот та птиця у живій масі - всього: 441810,2832413, 8759011,1171,8- велика рогата скот42519,8811913,5696810,3164,0- вівці і кози1420,3810,15910,9в 4 рази- лошади250,11240,2310,1124,0Молоко1507134,91663127,61495522,099,2Шерсть340,1320,1320,194,1Прочая продукція жівотноводства16063,72970,5100,12,2Прочая продукція тваринництва власного виробництва, реалізована в переробленому віде4461,08061,317482,5в 4 разаІтого по жівотноводству2157549,92609043,22433535,9112,8Работи і услугі865920,01514125,11352219,9156,2Всего по організаціі432361006035610067823100156, 9
За розглянутий період з 2010 по 2012 рік в СГВК «Волга» відбулися зміни в складі і структурі товарної продукції. Так, до 2012 року збільшилася в 6 разів виробництво зернових і зернобобових видів продукції порівняно з 2010 роком. Це обумовлено підвищенням рівня цін і збільшенням обсягів виробництва. Питома вага до загальної товарної продукції досяг 24,4%, коли в 2010 році був всього лише 6,1%. Збільшення відбулося за рахунок зростання виробництва пшениці і ячменю в 5,5 і 9 разів відповідно. За три роки відбулося збільшення питомої ваги в загальній товарної продукції соняшнику (на 14,5%) та цукрових буряків (у 6 разів). За розглянутий період вироб?? одеситів продукції рослинництва збільшилася в 2 рази. Питома вага її в 2010 році становив 30,1%, але до 2012 року склав 44,2%. Це говорить про те, що в 2012 році галузь рослинництва стала переважаючою.
У галузі тваринництва з 2010 року по 2012 рік також відбулися зміни. Виручка від реалізації худоби та птиці в живій масі збільшилася до 2012 року на 71,8%, що пов'язано зі збільшенням виручки від реалізації в живій масі великої рогатої худоби на 64%, овець та кіз - в 4 рази, коней - на 24%.
Виручка від реалізації молока до 2012 року досягла 14955 тис. руб., що ні значно менше значення 2010 року, при цьому питома вага в загальній виручці скоротився з 34,9% в 2010 році до 22% у 2012 році.
У 2012 році в порівнянні з 2010 роком збільшилася в 4 рази виручка від реалізації іншої продукції тваринництва власного виробництва, реалізованої в переробленому вигляді.
Питома вага галузі тваринництва скоротився з 49,9% в 2010 році до 35,9% в 2012 році.
Головною галуззю підприємства є виробництво зерна і молока, так як питома вага цих видів продукції у виручці становить у 2012 році - 24,4% і 20% відповідно.
Під основними розуміють...