'язково захворіє, оскільки для розвитку захворювання потрібна певна доза збудника (наприклад, при введенні в організм 10000 хвороботворних сальмонел захворює тільки 30% людей). Хвороба звичайно виявляється вранці після прийому зараженої їжі напередодні ввечері. З'являється нудота, блювота, переймоподібні болі в животі. Потім виникає пронос з рясними випорожненнями рідкої консистенції, пінистими, іноді з домішкою слизу і крові. У 70% хворих температура тіла підвищується до 38-39 ° С. У порівнянні з дизентерією при сальмонельозі ознаки інтоксикації превалюють над симптомами розлади кишечника. Буває повторна блювота, здуття живота, можуть бути збільшені печінка і селезінка. У важких випадках з'являються головні болі, порушується свідомість і розвиваються судоми. У раніше здорових осіб симптоми хвороби зникають через 2-5 днів.
Допомога: дії повинні бути такими ж, як і при дизентерії (дивіться вище). На відміну від дизентерії при лікуванні сальмонельозів як правило не використовують антибіотиків. Основна увага приділяється підтримці водно-сольового балансу організму. Для заповнення втрат води і солей при проносі можна дати хворому скільки вип'є наступного розчину: на один стакан кип'яченої води - 1 столову ложку цукру і три чверті чайної ложки солі. Для профілактики сальмонельозу слід термічно обробляти їжу досить тривалий час. Сальмонели гинуть при температурі 60 ° С через 15 хвилин. Збудники всередині курячого яйця витримують кип'ятіння 2-3 хв, тому яйця слід тримати в киплячій воді не менше 4 хв.
Свинка (епідемічний паротит): це гостре вірусне захворювання, для якого характерне збільшення і болючість слинних залоз, головним чином привушних. Початку хвороби може передувати короткий (1-2 дні) період нездужання, коли хворий примхливий, погано їсть, скаржиться на головний біль і біль у м'язах (зазвичай шиї). Потім відбувається помірне підвищення температури тіла. На шиї, в ямці за мочкою вуха, з'являється набряк і хворобливість. Набряк далі поширюється наперед і донизу, досягаючи максимальних розмірів протягом 1-3 днів. Припухлість приховує кут нижньої щелепи, мочка вуха виглядає піднесеною і спрямованої кпереди. Спочатку уражається заліза на одній стороні, а через 1-2 дні відзначається збільшення і інший. Пухлина злегка болюча при обмацуванні, шкіра на ній гладка, блискуча. Хворому боляче відкривати рот і жувати. Особливу хворобливість викликають кислі напої, що провокують слинотеча. До 8-10 дня пухлина поступово зникає. Свинка може викликати такі небезпечні ускладнення: запалення головного мозку (енцефаліт) або мозкових оболонок (менінгіт), запалення яєчок у хлопчиків (орхіт), ураження внутрішнього вуха і підшлункової залози.
Допомога: слід звернутися до лікаря. Лікування проводять в домашніх умовах. Рекомендується дотримуватися постільного режиму протягом 7-10 днів. Специфічного лікування свинки не існує. Показані полоскання рота 2-3 рази на день світло-рожевим розчином марганцівки або розчином фурациліну (1 таблетку по 0,02 г розчинити в 1/2 склянки гарячої води). Шию корисно обв'язати теплим шарфом або накласти суху ватно-марлеву пов'язку; мокрі компреси робити не можна. При високій температурі слід давати чаї з плодів малини, чорної смородини або шипшини. Їжа повинна бути рідкою, так як хворому боляче жувати; не гострою, не кислим і не солоною, щоб не викликати надлишкового слиновиділення; не жирна, щоб не давати надлишкового навантаження на травні залози.
Скарлатина: являє собою гостре інфекційне захворювання, що характеризується мелкоточечной лілово-червоною висипкою, ангіною і високою температурою тіла. Хвороба викликається стрептококової інфекцією, але іноді стафілококової. Починається скарлатина раптовим підвищенням температури тіла, головним болем, блювотою, запаленням слизової оболонки глотки (дитині боляче ковтати) і ознобом. Незабаром, gt; через 12-28 годин на тілі з'являється характерне висипання. Висипання мають вигляд дрібних червоних точок або невеликих цяток. Шкіра при цьому нагадує гусячу або грубу наждачний папір. Висип спочатку з'являється в пахвових, пахових областях і на шиї. Через добу вона покриває все тіло, крім обличчя. Лоб і щоки хворого червоніють і різко контрастують з носогубним трикутником, остающимся блідим. У розпал хвороби мова хворого має характерний вигляд - яскраво-малиновий з виступаючими сосочками ( червоний полуничний мову ). Гостра фаза хвороби триває приблизно 3-5 днів. До кінця цього періоду температура тіла починає приходити в норму. Наприкінці першого тижня хвороби починає лущитися шкіра обличчя, потім тулуба і нарешті кистей і стоп. Лущення, залежно від вираженості висипу, може тривати до 6 тижнів. Приблизно через два тижні після одужання можлива поява небезпечних ускладнень: запалення середнього вуха, ревматизм, запалення нирок, міокардит.
Допомога: при появі у хворого ангіни в поєднанні...
