хліб не носить сезонного характеру, тому хліб і хлібобулочні вироби користуються попитом протягом усього року
Відкрите акціонерне товариство Уфимський хліб було створено в 2003 році. Основу виробництва складає колишній хлібозавод №10, який входив колись до складу Уфимського хлібокомбінату №2 .
Хлібозавод №10 почав свою виробничу діяльність з 1974 року. На ті часи завод був гігантом, оснащеним шістьма комплексно-механізованими лініями з вироблення житнього і пшеничного хлібів. Добова продуктивність становила 100 тонн. На підприємстві застосовувалася контейнерне перевезення хліба.
У наступні роки на підприємстві неодноразово проводилися модернізація, вдосконалення і заміна, як технологічного обладнання, так і технології випічки хліба.
На підставі табл. 6 необхідно зробити розрахунок основних техніко-економічних показників діяльності підприємства ВАТ Уфимський хліб .
Таблиця 6 Розрахунок техніко-економічних показників діяльності підприємства ВАТ Уфимський хліб в 2010-2012рр.
Показателі2010г.2011г.2012г.Ізмененіе в 2012р. до 2010р. +; -% Виручка від реалізаціі295033316386373367 + 78334Себестоімость продукціі226662238499267453 + 40791Валовая прібиль6837177887105914 + 37543Прібиль від продаж243822927939314 + 14932Чістая прібиль14848471502 + 18Чістая прибуток на 1рубль продажів, коп0,0050,0030,004-0,001Среднеспісочная чисельність працівників, чел.695654898 + 203Годовой фонд оплати труда12239788869109119-13278Среднемесячная заробітна плата, руб.14,67511,32310,126-4,549Проізводітельность праці, тис. руб.424,5483,77415,8-8,7Среднегодовая вартість основних засобів, тис. руб.1764738642,567143,5 + 49496 , 5Фондоотдача, руб.16,78,25,6-11,1Фондоемкость, руб.0,060,120,18 + 0,12Фондовооруженность, руб.25,459,174,8 + 49,4Рентабельность продаж0,0830,0930,105 + 0,022
Щодо аналізу прибутковості та фінансового потенціалу підприємства можна зробити наступні висновки.
Підприємство залежить більшою мірою від постачальників і цін на сировину і матеріали, про що говорить значне зростання собівартості виробленої продукції, яка зросла в 2012 році відносно 2010 року на 18%.
При цьому, виручка збільшилася на 26,6% в 2012 році відносно 2010 року. Таким чином, позитивним фактором є переважання темпу зростання виручки над собівартістю, що свідчить про зростання валового прибутку підприємства на 54,9%.
Прибуток від продажів також зросла на 61,2%, відзначився зростання чистого прибутку на 1,2%, що говорить про високу затратоемкую підприємства при виробництві продукції. Про даний факт також свідчить зниження показника чистого прибутку на 1 рубль продажів на 0,001 руб., Що є негативним фактором.
Значно знизилася ефективність використання виробничих фондів: зниження фондовіддачі на 66,5% і, відповідно, зростання фондомісткості на 200% говорить про зниження фінансової віддачі від вкладених коштів в основні виробничі фонди. Даний факт в більшій мірі пов'язаний з оновленням основних виробничих фондів, що є явищем тимчасовим.
Таким чином, можна зробити висновок, що підприємство отримує дохід завдяки своїй основній виробничій діяльності, результат від іншої діяльності є від'ємним і фінансово обтяжує підприємство. Внаслідок негативного результату по іншої діяльності відзначилося зниження показника чистого прибутку на 1 рубль продажів на 0,001 руб., Що може говорити про зниження відносної прибутковості підприємства.
При усуненні виявлених негативних тенденцій підприємство має високий потенціал розвитку в майбутньому.
2.2 Аналіз платоспроможності організації
Далі необхідно провести аналіз ліквідності балансу підприємства на підставі Додатку А (бухгалтерський баланс за 2012 рік) в табл. 7.
Таблиця 7 Оцінка ліквідності балансу підприємства ВАТ Уфимський хліб за 2010-2012рр., тис. руб.
Угрупування актівов2010г.2011г.2012г.Опт.соотношеніеГруппіровка пассівов2010г.2011г.2012г.Наіболее ліквідні активи А13293156876750? Найбільш термінові зобов'язання П1348994492037820Бистрореалізуемие активи А2749026571454941? Короткострокові зобов'язання П246363355581521Медленореа-лізуемие активи А3208002203616373? Довгострокові зобов'язання П36692588148359Труднореалізуемие активи А4179467773475736? Постійні пасиви П4636486481066100
Баланс вважається абсолютно ліквідним, якщо мають місце співвідношення:
А1 gt; П1; А2 gt; П2; АЗ gt; ПЗ; А4 lt; П4.
Баланс підприємства ВАТ Уфимський хліб не є абсолютно ліквідним, тому перше і третє і четверте нерівність не виконуються...
