ьцями і ротовими лопатями. Однак ці рухи припиняються вже через короткий час, тварини падають і, щільно притулившись один до Друга підошвами, залишаються нерухомими приблизно від чверті до півгодини. Після цього періоду спокою знову поновлюється колишня гра, і весь цей процес триває близько двох годин, коли, нарешті, те з тварин, яка досягла більшого збудження, НЕ встромляє в тіло свого партнера любовну стрілу, яка посилює і його збудження. Після короткої паузи відбувається самий акт злягання, причому кожен равлик грає роль і самця і самки. Само злягання у виноградної равлики триває всього кілька хвилин, тоді як у деяких інших видів воно триває годинами. Після цього, однак, проходить ще тривалий час, поки повністю не відбудеться обмін сперматофора у абсолютно знесилених тварин. Тільки після цього вони розповзаються в різні сторони, але при цьому вздовж ноги ще довго проходять особливо сильні хвилі скорочення, завдяки яким, ймовірно, сперматофори, що містять сперматозоїди, легше проникають в семеприемник. Запліднені яйця, містять запас живильного матеріалу для майбутнього зародка і одягнені кожне порізно захисною оболонкою, відкладаються в землю в спеціально викопану равликом ямку, отвір якої закривається, коли кладка закінчена. p> З настанням осінніх холодів виноградний равлик підготовляє собі зимовий притулок, викопуючи в землі ямку, куди і залягає на зимову сплячку. Ямку вона викопує ногою, підошва якої щільно притискається до землі, і виробляє із силою руху, аналогічні ползательной. Якщо грунт виявляється занадто твердої, равлик перекидається на спину і робить такі ж рухи ногою, нагортаючи на себе зверху опале листя, якій і користується як прикриттям. Закопавшись, равлик втягується в раковину і виділяє мантійним краєм містить вапно зимову кришечку-епіфрагму. Зсередини виділяється потім ще друга кришечка з тверднуть слизу з пористим включенням - "віконечком", припадає проти дихального отвору. Равлик впадає в заціпеніння, але обмін речовин в її тілі не припиняється, хоча і відбувається дуже повільно. Кількість серцевих пульсації падає до одного скорочення на хвилину. Навесні, перед поверненням до активності, в першу чергу набирається повітря в легке, а потім скидається зимова кришечка. Загальна тривалість життя виноградної равлики 6-7 років. p> Хоча виноградна равлик і приносить іноді шкода виноградниках, вона має цінність як продукт харчування і в ряді країн вживається в їжу у вареному вигляді. Особливий попит вона знаходить в Іспанії, у Франції, в Італії; тут вже за часів стародавнього Риму її вельми цінували як харчовий продукт. У зв'язку з цим в пізніший час вона була завезена ченцями в ряд інших країн, як наприклад у Північну Німеччину, де її розводили в монастирських садах. Аналогічне значення має і інший близький, але більше південний європейський вигляд Helix aspersa; ця равлик була акліматизована в США, Аргентині, Кейптауні, Австралії, Тасманії та Нової Зеландії, а також на Канарських островах, острові Св. Олени ...
