Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Радіоактивне забруднення харчових продуктів

Реферат Радіоактивне забруднення харчових продуктів





осфатних родовищ містить уран, присутній там в досить високій концентрації. У процесі видобутку і переробки руди виділяється радон, та й самі добрива радіоактивні, і які у них радіоізотопи проникають із грунту в харчові культури. Радіаційне забруднення в цьому випадку буває звичайно незначним, але підвищується, якщо добрива вносять в землю в рідкому вигляді або якщо містять фосфати речовини згодовують худобі. Такі речовини широко використовуються в якості кормових добавок, що може призвести до значного збільшення вмісту радіоактивності в молоці. Всі ці аспекти застосування фосфатів дають за рік очікувану колективну ефективну еквівалентну дозу, рівну приблизно 6000 чел.-Зв.

Медичні прилади. Радіонукліди надходять в організм людини при флюорографії, рентгенографії зуба, рентгеноскопії легень, радіо-ізотопних обстеженнях, променевої терапії.

Інші джерела радіації - польоти в літаку, телевізор, комп'ютер, гранітні споруди.

3. Дія іонізуючих випромінювань на організм людини


3.1 Дози радіаційного опромінення


Різні види випромінювань супроводжуються вивільненням різної кількості енергії і мають різною проникаючою здатністю, тому вони роблять неоднаковий вплив на тканини живого організму.

Альфа-випромінювання , яке являє собою потік важких частинок, що складаються з протонів і нейтронів, затримується, наприклад, аркушем паперу і практично не здатне проникнути через зовнішній шар шкіри, утворений відмерлими клітинами. Тому воно не становить небезпеки до тих пір, поки радіоактивні речовини, що випускають альфа-частинки, не потраплять всередину організму через відкриту рану, з їжею або з повітрям; тоді вони стають надзвичайно небезпечними.

Бета-випромінювання володіє більшою проникаючою здатністю: воно проходить в тканини організму на глибину один-два сантиметри. Проникаюча здатність гамма-випромінювання , яке поширюється зі швидкістю світла, дуже велика: його може затримати лише товста свинцева або бетонна плита.

Пошкоджень, викликаних у живому організмі випромінюванням, буде тим більше, чим більше енергії воно передасть тканинам; кількість такої переданої організму енергії називається дозою (цей термін спочатку ставився до дозі лікарського препарату, тобто дозі, що йде на користь, а не на шкоду організму). Дозу випромінювання організм може одержати від будь-якого радіонукліда або їх суміші незалежно від того, чи знаходяться вони поза організмом або всередині нього (в результаті попадання з їжею, водою або повітрям). p align="justify"> Дози мо...


Назад | сторінка 8 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Взаємодія гамма-випромінювання з речовиною. Визначення коефіцієнтів поглин ...
  • Реферат на тему: Вплив електромагнітного випромінювання на організм людини
  • Реферат на тему: Іонізуючі випромінювання, їх природа і вплив на організм людини
  • Реферат на тему: Природа, джерела, механізм взаємодії з речовиною, особливості впливу на орг ...
  • Реферат на тему: Природа, джерела, механізм взаємодії з речовиною, особливості впливу на орг ...