"justify"> з = 1,8 G/ ? ,
де V c - обсяг свежепроросшего солоду, м 3 ; G - кількість повітряно-сухого ячменю, одноразово переробляється в барабані, кг; ? - об'ємно-насипна щільність ячменю (натура ячменю), кг/м 3 .
? = 0,65 т/м 3 = 650 кг/м 3 ,
V з = 1,8 * 20000/650 = 55,385 м 3 .
Повний внутрішній об'єм барабана:
V б = 2 V c = 2 * 55,385 = 110,77 м 3 .
Повну довжину барабана визначають з обсягу солоду і ступеня заповнення барабана (м)
L = [1,8 * G/(? * F)] + Z?,
де F-площа поперечного перерізу шару солоду в барабані, м 2 (у бару-лазні з плоским ситом F = 0,5? R 2 ; Z - кількість междонном камер (у бару-лазні з сітчастим дном Z = 2;? - ширина междонном камери, м (? = 0,25 Г· 0 , 3 м).
G = 20 т = 20000 кг,
? = 0,65 т/м 3 = 650 кг/м 3 ,
? = 3,14,
D = 3,2 м,
R = D/2 = 3,2/2 = 1,6 м,
L = [1,8 * 20000/(650 * 0,5 * 3,14 * 1,6 2 )] +2 * 0,3 = (36000/2612, 48) +0,6 = 13,78 +0,6 = 14,38 м
Максимальна висота шару солоду (м) (див. рис. 2)
Н = 2 R Sin 23 0 45 '? 0,4 D,
де R - внутрішній радіус барабана, м; D - внутрішній діаметр, барабана, м.
Н = 2 * 1,6 Sin 23
