востатеві. Бувають випадки перетворення однієї статі в іншій. Статеві залози самця представлені парними семенникамі (молочками), що містять в період розмноження величезна кількість сперматозоїдів. Від сім'яників йдуть протоки, які відкриваються в статевий отвір. Статеві залози самки складаються з парних (як виняток, з одного) яєчників, що переходять в короткі виносять протоки, що відкриваються в статевий отвір. У яєчниках знаходяться ікринки (яйця). Кількість ікринок залежить як від віку і розмірів риб (ніж старше і більше риба, тим більше ікри), так і від їх біологічних особливостей (як правило, чим менше даний вид риби проявляє турботи про потомство, тим більше ікри метають самки). Ікринки в більшості своїй дуже дрібні, круглі, багаті жовтком. Будова ікринки (яйцеклітини) костистих риб досить складне. Икринка покрита двома оболонками: зовнішня частина буває студенистой і липкою; внутрішня товста оболонка іноді складається з двох шарів - більш щільного і менш щільного. Оболонки мають отвір (мікрон мулі), крізь яке всередину ікринки проникають сперматозоїди. Крім двох оболонок, мається зародковий диск, що складається з протоплазми з ядром. Запас білкового речовини зосереджений в жовтку, в певному місці якого знаходиться одна або багато жирових крапель. Запліднення у переважної більшості риб відбувається поза тілом, у воді. Процес запліднення полягає в тому, що сперматозоїди проникають всередину ікринки через отвір оболонки, ядро ​​яйцеклітини зливається з ядром сперматозоїда і починається дроблення, що веде до розвитку зародка. Зародок розвивається на живильному жовтку і поступово обростає його, частина жовтка залишається в якості резервного матеріалу у вигляді жовткового мішка у личинки. Оскільки запліднення зазвичай відбувається поза тілом матері, те дуже велике значення при цьому відіграють фізичні та хімічні властивості води. З заплідненої ікринки розвивається личинка, що відрізняється від дорослих риб формою тіла і нерідко наявністю різних тимчасових органів. Вже на стадії личинки починається інтенсивний ріст риби. У цей період зростання відбувається в основному за рахунок розсмоктування жовткового мішка. При переході на активне харчування зростання триває за рахунок їжі. Риби ростуть протягом усього життя; спочатку цей процес протікає швидко, потім зростання все більш сповільнюється. p align="justify"> 3. Основні представники
Основна маса промислових риб відноситься до вищих кістковим рибам. Підклас лучеперих включає більше 95% всіх видів сучасних риб (тріска, окунь, оселедець та ін) - Скелет кісткових риб має кісткову тканину, у більшості видів є плавальний міхур, жаберная порожнину прикрита зябрової кришкою. p align="justify"> Представники класу хрящових риб на відміну від кісткових мають хрящової скелет, голу шкіру, поперечний рот. Плавальний міхур відсутній. Хрящові риби, як правило, живородні, деякі відкладають яйця в рогових капсулах. До них відносять Осетрові, акули і с...