динків відпочинку, лікарням, дитячим садам і ясел, будинкам престарілих), за допомогою яких здійснюється спільне споживання товарів. Подібна реалізація може проводитися в рівній мірі за готівковий і безготівковий розрахунок.
Роздрібний товарообіг як статистичний ознака містить рівень продажу споживчих товарів домашнім господарствам через всі наявні канали реалізації продукції: на офіційно врахованих підприємствах, на речових, змішаних і продуктових ринках.
Масштаб роздрібного товарообігу багато в чому характеризує стан справ у національній економіці, цілком і повністю відображаючи стан справ у промисловості та сільському господарстві, інфляційні процеси, динаміку добробуту домашніх господарств.
Слід відзначити той факт, що аналітичний показник роздрібного товарообігу має кількісну і якісну характеристики.
Кількісна характеристика обороту відображає масштаб реалізації у вартісному вираженні, якісна - пов'язана зі структурою обороту. Структура (асортиментний склад) обороту являє собою питома вага окремих товарних груп у сукупному обсязі реалізації.
Структура роздрібного обороту в даний час класифікується за окремими різновидам продажів:
- реалізація продовольчих і непродовольчих товарів в магазинах, наметах, з використанням автоматів, в развозной і розносній торгівлі;
- реалізація підприємств внедомашней харчування, що складається з обороту з продажу продукції власного виробництва та покупних товарів, включаючи націнку;
- реалізація медичних препаратів в аптеках;
- реалізація книг, газет, журналів, у тому числі і безпосередньо з періодичної передплатою.
Важливо чітко розпізнавати такі категорії, як структура і величина товарообігу. Структура складається з різноманітних різновидів продажів, а величина - із сум торгової виручки, зданої компанією в банк або касу, масштабу дрібнооптових продажів (за безготівковим розрахунком), витрат, вироблених за рахунок касової виручки (за документами компанії) [32].
До ключових ознаками, що відображає товарообіг роздрібної торгової компанії, в даний момент часу належать:
- масштаб товарообігу у вартісному вираженні в поточних цінах;
- масштаб роздрібного товарообігу у вартісному вираженні в порівнянних ринкових цінах;
- асортиментна структура товарообігу по окремих товарах і товарних групах;
- одноденний обсяг товарообігу компанії;
- рівень товарообороту в розрахунку на одного працівника, в тому числі працівника торгової групи;
- рівень товарообігу на один квадратний метр сукупної площі
- рівень товарообігу на один квадратний метр торговельної площі;
- час обігу товарів (у днях обороту);
- швидкість товарообігу (число оборотів).
До завданням дослідження роздрібного товарообігу відносять:
- характеристика динаміки показників товарообігу;
- обстеження товарної структури і внутрішньогрупового асортименту;
- характеристика обороту компанії за окремими організаційним формам і методам торгівлі;...
