та обліку потужностей, на початку визначають змінну тривалість встановленого обладнання (пральних машин).
3. Планування собівартості послуг банно-прального господарства
3.1 Основні шляхи зниження витрат на послуги банно-прального господарства
Для стабільної, прибуткової роботи підприємства банно-прального господарства необхідно вирішити на муніципальному рівні питання і цінової політики, і постачання, призвести багато розрахунки і багато іншого.
Як вже було проаналізовано, банно-пральне господарство - це та пральні, і лазні, і салони з косметичними процедурами та послугами.
Пральні здійснюють:
прання змішаного білизни середньої забрудненості, особливо забрудненої білизни (спецодяг, білизна лікарень, їдалень, ресторанів), шовкових, вовняних, легких речей (ковдри, штори, накидки, пледи), килимових виробів (килими, доріжки , паласи, чохли);
- крахмаленіе білизни;
- ароматизацію білизни;
- прасування білизни;
- реалізацію комплектів міток і ін
Бані можуть надавати такі послуги:
- обслуговування відвідувачів в загальних відділеннях;
- обслуговування відвідувачів в окремих номерах;
- додаткові послуги: віник евкаліптовий, віник березовий, віник березовий з гілкою евкаліпта, чай, прокат рушники, простирадла, користування сушуар.
Нині лазні розширюють перелік своїх послуг такими, як:
- манікюрно-підкорений зал: манікюр, покриття лаком, зняття лаку, масаж рук і стопи ніг, обробка стопи ніг, фарбування та поправка брів, вій;
- перукарня: хімічна завивка, сушка, зачіска з начосом, бігуді, хімічна завивка зі стрижкою, стрижка модельна, фарбування брів, вій, миття волосся, мелірування, знебарвлення, стрижки жіночі, чоловічі, дитячі (для пенсіонерів - пільги);
- масажний кабінет;
- солярій.
Дані послуги сприяють виживаності підприємств банно-прального господарства в сучасних умовах. Варто відзначити, що існують як приватні підприємства банно-прального господарства, так і муніципальні. Для управління останніми, як правило створюється муніципальне унітарне підприємство комунальних послуг, яка окрім іншого включає в себе муніципальні лазні та пральні.
Розглянемо приклад 1: придумане Муніципальне унітарне підприємство комунальних послуг. Засновником є ??Комітет з управління муніципальним майном. Підприємство є економічно самостійним суб'єктом, відповідає за результати своєї виробничої та господарської діяльності перед засновником. Діяльність підприємства здійснюється на принципах господарського розрахунку, а також на основі муніципального замовлення. Муніципальний замовлення - основна статутна діяльність підприємства, фінансована Адміністрацією міста.
Господарські, фінансові та інші сторони взаємодії між підприємством і засновником встановлюються на основі Статуту та Договору про фінансово-господарських взаємовідносинах.
На підприємствах банно-прального господарства можуть застосовуватися погодинна і відрядна форми о...