L.).
Коренева система мичкувата. Потужність коренів визначається не стільки глибиною залягання (до 105 см), скільки поширенням їх в ширину (до 115 см) і кількістю кореневих пагонів (до 120 шт.).
Стебло проса висотою 75-100 см опушен по всій довжині м'якими волосками. Він утворює пагони з вузла кущіння (кущіння) і з надземних стеблових вузлів (розгалуження). На одній рослині утворюється до п'яти пагонів, а при великих площах харчування - до 20. Ця здатність проса використовується при широкорядних і пожнивних посівах.
Листя у проса мають довгу (до 65 см) ланцетовидную, досить широку опушені пластинку.
Суцвіття зібрано в мітлу. На кінцях волоть розгалужується, на кожному її розгалуженні сидить по одному колоску. Колоски двоколірні, але розвивається переважно один верхня квітка. Квітки обох статей, мають три тичинки і зав'язь з двома перистими рильцями. Просо відноситься до факультативним запильникам - перехресне запилення становить 20%.
Зерно у проса дрібне, кулясте або овальне, слабо здавлене зі спинки. Маса 1000 насіння проса змінюється від 3 до 11 г. Забарвлення зерна темно-або світло-жовта, біла, кремова, червона, коричнева, сіра і майже чорна.
Біологічні особливості. Просо - світлолюбна рослина. Це типова рослина короткого дня. Вегетаційний період більшості його сортів триває 90-120 днів.
Просо відноситься до теплолюбних культур. Проростання насіння починається при температурі +8-10 ° С, життєздатні і дружні сходи з'являються при +12-15 ° С через 5-7 днів. Біологічно оптимальна температура, при якій йде найбільш енергійне проростання насіння становить +20-30 ° С. Сума активних температур за період вегетації у проса вище, ніж у хлібів першої групи (1800-2100 ° С).
Високі температури просо переносить краще, ніж інші хліба. Це пояснюється тим, що його устьічниє клітини зберігають регулюючу здатність навіть при температурі 38-40 ° С протягом 48 годин, у той час як у озимої пшениці параліч устьічних клітин настає вже через 15-25 ч., а у вівса - через 4 -5 ч.
До вологи просо менш вимогливо, ніж інші хліба. Для проростання його насінням потрібно води всього 25% їхньої маси. Транспіраціонний коефіцієнт дорівнює 200-250. Коренева система має велику сисної силою і здатна витягувати з грунту вологу навіть при її змісті, близькому до полуторним гігроскопічності.
Засухоустойчивость проса пояснюється здатністю тимчасово припиняти ріст, згортати листя і розстеляти надземну частину по землі, що зменшує випаровування вологи.
Просо краще переносить посуху в період від появи сходів до виходу в трубку. Період від кінця кущіння до утворення зерна - критичний для проса по потреби у волозі.
Вимоги до грунтів. Найбільш придатними для проса є добре прогріваються осушені торфовища низинного типу, а також дерново-підзолисті связносупесчание, легко-і середньосуглинкові грунти, підстилаються моренним суглинком. Припустимо обробіток проса на дерново-підзолистих суглинних і супіщаних грунтах, підстилаються пісками. Оптимальні агрохімічні показники мінеральних грунтів: рН - 6,0-7,5, вміст гумусу - не менше 1,6%, рухомих сполук фосфору і калію - не менше 150 мг / кг грунту.
Попередники. Кращі попередники для прос...