ді, руб.; і - середня тривалість одного обороту відповідно в базисний і звітний періоди, днів.
Одним з найважливіших показників використання оборотних коштів є матеріаломісткість продукції. Вона характеризує рівень використання матеріальних оборотних фондів. p align="justify"> Матеріаломісткість () показує, скільки матеріальних ресурсів використано в процесі виробництва одиниці сільськогосподарської продукції, визначається відношенням матеріальних витрат до валової продукції (у натуральному вираженні по окремих продуктах і в грошовому - по всій продукції):
.
Зниження матеріаломісткості свідчить про раціональне використання матеріальних оборотних фондів, підвищення ефективності виробництва. Узагальнюючим показником ефективності використання основних виробничих і оборотних коштів є норма прибутку. p align="justify"> Найважливіший напрямок підвищення ефективності використання оборотних фондів - забезпечення сільськогосподарських товаровиробників необхідними обсягами матеріальних ресурсів (насіння, кормів, палива і мастильних матеріалів, добрив, отрутохімікатів, запчастин та ін.) Недолік цих ресурсів призводить до скорочення обсягів виробництва продукції. У той же час наднормативні запаси матеріалів негативно позначаються на ефективності їх використання. Мінімізація виробничих запасів сприяє вдосконалення нормування, поліпшення організації постачання шляхом встановлення чітких договірних умов постачань і забезпечення їх виконання, оптимального вибору постачальників, налагодженої роботи транспорту. Основними постачальниками на Галицькому лікеро-горілчаному заводі є постачальники спирту, сировини (перець червоний стручковий, м'ята, чебрець, перець духмяний горошком і чорний, горобина сушена, журавлина, пшоно, інжир, родіола рожева, цукровий пісок, рафінад, глюкоза, фруктоза, харчові добавки та т.д.), склотари (як нового посуду так і оборотної), упаковки (короби, Гофропіддони і термозбіжна плівка), етикетки, устаткування (наладчики нового обладнання). Спирт на завод надходить від ВАТ "Пензаспіртпром", приготовляемого з жита і пшениці. Пензенський спирт - один з кращих в Росії, його сорту "Люкс" і "Екстра" мають медалі всеросійських виставок. А горілка, нагадаємо, на 40% складається з спирту. br/>
Таблиця 10 - Постачальники спирту в 2010 році
Найменування організацііМарка спіртаПоставлено на суму, тис. руб.Доля% ТОВ Об'єднані спиртові заводи "Пензаспіртпром" філія "Олександрівський № 14 спиртзавод" Спирт етиловий ректифікований "Люкс" 15064ООО Об'єднані спиртові заводи "Пензаспіртпром" ; філія "Олександрівський № 37 спиртзавод" Спирт етілвий ректифікований "Люкс" 4097396
У 2010 році підприємство співпрацювало з Пензінскімі спиртзаводами ось уже п...