Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Забезпечення безпеки технологічного процесу з виробництва варених ковбас

Реферат Забезпечення безпеки технологічного процесу з виробництва варених ковбас





обладнанні та на робочих;

відсутність або порушення цілісності блискавковідводів, а також засобів захисту від вторинних проявів лінійних розрядів атмосферної електрики;

поганий електричний контакт в місцях приєднання провідників; порушення цілісності ізоляції, інші несправності і пошкодження споживачів електричної енергії або мереж.

Система пожежної захисту в ковбасному цеху включає заходи та засоби, спрямовані на: застосування конструкцій з регламентованим межею вогнестійкості; запобігання поширенню пожежі та забезпечення евакуації робітників з цеху при виникненні пожежі; використання засобів пожежної сигналізації та гасіння пожежі.

Серед заходів, які запобігають поширенню пожежі, велике значення має застосування огнепреградітельних пристрої на технологічних комунікаціях, в системах вентиляції.

Для своєчасного повідомлення про яка виникла пожежу використовують автоматичну електричну систему пожежної сигналізації.

Загоряння в початковій стадії їх розвитку можуть бути погашені за допомогою первинних засобів пожежогасіння. До них відносяться вогнегасники, внутрішній пожежний кран з комплектом устаткування (рукава, стовбури, сокири та відра), які розташовані в цеху, мають відмітні знаки безпеки, розміщують на видних місцях, і шляху проходження до них відзначені відповідними вказівними знаками (ПК). Вогнегасники в кількості 4 штук типу ОВП (Н) - 10 (г) - 2А, 55В - 01 У2. Згідно СНиП 31-03-2001 [13], вивішені на видному місці, біля головного входу в цех і входу в підсобні приміщення на висоті 1,5 м від підлоги до нижнього його торця, вогнегасники застосовуються для гасіння майже всіх горючих речовин.

Для сповіщення робітників про необхідність евакуації встановлені звукова і світлова протипожежна сигналізації. Плани евакуації розміщені згідно ГОСТ Р 12.2.143-2009 [14] біля головного та запасного виходів на видному місці. Основними шляхами евакуації при пожежі є головний і запасний виходи.

На території підприємства розміщені пожежні гідранти згідно ГОСТ 12.4.009-83 [15], також на самому виробничій будівлі розташовуються вказівні знаки з вказівкою напрямку знаходження ПГ.

Згідно ФЗ № 123 «Технічний регламент про вимоги пожежної безпеки» [16] з вибухопожежної небезпеки сировинне відділення відноситься до категорії Д; термічне відділення - до категорії Г.

Згідно СНіП 21-01-97 [17] з функціональної пожежної небезпеки цех підрозділяється до класу Ф 5.1 - виробничі будівлі та споруди, виробничі та лабораторні приміщення, майстерні.

Згідно СанПіН 2.2.1/2.1.1.1031-01 [18] по групі виробничого процесу цех відноситься до класу 4а; за санітарною класифікацією виробництва цех відноситься до класу 3 - санітарно - захисна зона дорівнює 300 м.

Протипожежний інструктаж проводиться відповідно до типової програми навчання, інженером з ОП і ПБ підприємства.



5. Розрахунок захисного заземлення


В якості природного заземлювача використана металева технологічна конструкція, занурена в землю.

Згідно ПУЕ - 7 [12] допустимий опір заземлювача Rз=3 Ом.

Питомий електричний опір грунту для вертикального і горизонтального заземлюв...


Назад | сторінка 9 з 11 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Дослідження будівлі фарбувального цеху з вибухопожежної та пожежної небезпе ...
  • Реферат на тему: Оцінений пожежного ризику в будівлі і розробка плану евакуації при пожежі
  • Реферат на тему: Оцінка вибухопожежонебезпекою (горючості) середовища в закритих апаратах з ...
  • Реферат на тему: Проектування автоматичних установок пожежогасіння та пожежної сигналізації ...
  • Реферат на тему: Розробка регламентованої процедури з пожежної безпеки ВАТ "АвтоВаз&quo ...