МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ
Федеральне державне бюджетне освітня установа
вищої професійної освіти
«Кубанського державного університету» (ФГБОУ ВПО «КубГУ»)
Кафедра міжнародного туризму і менеджменту
ДИПЛОМНА РОБОТА
ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ФУНКЦІОНУВАННЯ ТУРИСТСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ НА ОСНОВІ РОЗВИТКУ ІННОВАЦІЙНИХ ПРОЦЕСІВ
Роботу виконала О.С. Капіціна
Факультет географічний, спеціальність 080507.65 - Менеджмент організації
Краснодар +2014
Введення
Актуальність. Сьогодні в Росії робляться активні дії по переходу на інноваційний шлях розвитку економіки. Інновації - це дії по впровадженню досягнень науки і техніки в технології та управління, у тому числі і в соціальній сфері, тобто в організаціях, що займаються наданням послуг населенню.
Упродовж другої половини ХХ ст. спостерігається прискорення темпів інновацій і зростання масштабів інноваційної діяльності у всіх секторах економіки, включаючи соціально-культурний сервіс і туризм [2].
Туризм є однією з провідних і найбільш динамічних галузей економіки та за швидкі темпи він визнаний економічним феноменом сторіччя. Для 38% держав туризм - головне джерело доходу, а для 83% країн туризм є одним з п'яти основних джерел доходу.
Туризм, будучи в даний час глобальним соціально-економічним явищем, функціонуючим в умовах деколи вельми жорсткої конкуренції, характеризується великим ступенем схильності інноваційним процесам, проходження яким найчастіше є основним чинником, що підвищує конкурентоспроможність туристських організацій [3].
Держава повинна зосередити свої зусилля та наявні вільні ресурси на розвитку перспективних для всієї національної економіки наукомістких галузей, тобто таких галузей, які активно впливають і сприяють розвитку інших секторів економіки. І такий галуззю є туризм.
Перераховані вище фактори зумовили актуальність теми випускної кваліфікаційної роботи.
Мета дослідження - підвищення ефективності діяльності туристського агентства «Континент-тур» на основі використання інноваційних процесів.
Завдання дослідження:
розглянути теоретичні аспекти інноваційної діяльності в туризмі;
проаналізувати процес інноваційної діяльності туристського агентства «Континент-тур»;
розробити пропозиції щодо підвищення ефективності управління інноваційним процесами в туристському агентстві «Континент-тур».
Об'єкт дослідження - інноваційні процеси у сфері туризму.
Предмет дослідження - розвиток інноваційних процесів в туристському агентстві «Континент-тур».
Гіпотеза дослідження - підвищення ефективності функціонування туристського агентства «Континент-тур» на ринку можливе за умови розвитку інноваційних процесів на підприємстві, зокрема модернізації апаратного забезпечення та впровадження інформаційних технологій.
Теоретична значимість дослідження обумовлена ??докладним аналізом основних аспектів використання інновацій в туристкою сфері.
Практична значимість дослідження полягає в розробці рекомендацій щодо підвищення ефективності управління інноваційним процесами в туристському агентстві «Континент-тур».
1. Теоретичні основи інноваційної діяльності в туризмі
. 1 Поняття і значення інновацій в сучасній економіці туризму
Інновації та інноваційна діяльність традиційно представляються як напрямок науково-технічного прогресу (високотехнологічної його складової) і як процес, пов'язаний з впровадженням результатів наукових досліджень і розробок в практику. Проте сенс і зміст поняття «інновація» більш широкий. Сфера інновацій обширна, вона не тільки охоплює практичне використання науково-технічних розробок і винаходів, а й включає зміни в продукті, процесах, маркетингу, організації [13].
Інновація виступає як явного фактора зміни, як результат діяльності, втілений у новий чи удосконалений продукт, технологічні процеси, нові послуги та нові підходи до задоволення соціальних потреб.
Термін «інновація» (від анг. innovation-нововведення) характеризує якісні зрушення в процесі виробництва. Незважаючи на те, що поняття «інновація» є широко вживаним, досі не існує загальноприйнятого його визначення. Різні автори, в основному зарубіжні (П. Дру...