Введення
сінаж сільськогосподарську худобу вівця
Тваринництво - це галузь агропромислового комплексу, який забезпечує людину продуктами харчування, а промисловість - сировиною.
Тваринництво являє собою джерело забезпечення населення такими важливими продуктами харчування, як м'ясо, молоко, яйця, а також дає для промисловості вовну, шкіру, смушок та іншу сировину.
Крім того, тваринництво тісно пов'язане з іншими галузями сільського господарства. Перегній з тваринницьких ферм є цінним добривом для підвищення родючості грунтів. Тваринництво дає змогу найбільш раціонально використовувати непридатні для землеробства луки і пасовища. Для годівлі тварин використовують не тільки спеціально вирощені рослинні корми, а й різноманітні відходи зернового господарства, технічних і баштанних культур, овочівництва тощо. Отже, тваринництво перебуває в тісному взаємозв'язку з рослинництвом і саме від їх ефективного поєднання залежить стійке та все зростаюче виробництво у сільському господарстві.
Розвиток галузі передбачається за рахунок використання факторів інтенсифікації виробництва, широкого впровадження науково-технічного прогресу, передових форм організації виробництва і праці, переходу на сучасні ресурсо- та енергозберігаючі технології.
Основна роль у підвищенні ефективності сільськогосподарського виробництва належить людському фактору. Від знань, досвіду, вміння та підприємливості майбутніх фахівців залежить успіх виробництва продукції скотарства і добробуту населення всієї країни.
Основна мета даної роботи - отримати необхідні теоретичні знання, які допоможуть придбати практичні навички з організації процесів виробництва продукції тваринництва, оптимальних умов годівлі та утримання тварин, застосуванню сучасних технологій і поліпшення якості продукції.
1. Причини малоплодія, безпліддя і яловості у сільськогосподарських тварин і заходи боротьби з ними
Малоплодіе - народження меншого числа плодів у тварин в порівнянні зі звичайним. Частіше спостерігається у свиней. Причини малоплодія: похибки в годівлі, родинне розведення, неповноцінність виробника; частіше - результат дисфункції яєчників, розробці плодів, їх муміфікації імацерації під час вагітності.
У той же час, малоплодіе і відносна позднеспелость - біологічні особливості ВРХ. Корова зазвичай приносить одного теляти, який досягає статевої і фізіологічної зрілості тільки до 1,5 року, так що період між першим отеленням матері і дочки в середньому становить 5 років. Внаслідок цього безпліддя може істотно знижувати рівень відтворення та інтенсивність племінного відбору поголів'я.
Безпліддя - порушення відтворення потомства внаслідок ненормальних умов існування самок і самців або хвороб статевого апарату та інших органів і систем. Безпліддя є біологічним явищем, вказує на відсутність плоду в матці тварини. Безплідна корова - та, яка не запліднилася протягом 30 днів після пологів, а телиця - після 30 днів після досягнення фізіологічної зрілості. Безпліддя встановлюється шляхом дослідження корів.
Яловий називають корову, яка протягом року не принесла приплід. Яловість визначають після закінчення господарського року, тобто на 1 січня, наприклад: на 100 корів отримано 85 телят, яловість в цьому випадку складе 15%. Економічний збиток від безпліддя і яловості складається від недоотримання приплоду і недоотримання молока (або іншої продукції)
Але яловість - завжди наслідок безпліддя тварин. Тому попередити яловість стада можна тільки при постійній боротьбі з безпліддям, а значить, і повсякденному обліку днів безпліддя самок.
Безпліддя (по А.П. Студенцову) - це порушення плодючості самок і виробників. Воно виникає в результаті погрішностей у годівлі, змісті, експлуатації, хвороб статевих та інших органів, а та ж через неправильне запліднення маток. Отже, безпліддя - це складне біологічне явище. Воно може і повинно враховуватися на кожен поточний день шляхом підрахунку кількості днів безпліддя.
Причини, що знижують плодючість тварин, різноманітні. Залежно від причин, що викликали безпліддя, А.П. Студенцов виділив сім форм:
. Вроджене:
самки: інфантилізм, фрімартінізм, гермафродитизм,
самці: інфантилізм вроджений, крипторхізм.
. Старече - атрофічні процеси в статевому апараті.
. Симптоматичне: хвороби статевих та інших органів.
. Аліментарне: на грунті виснаження, як наслідок ожиріння, на грунті якісної недостатності раціону, як наслідок недокорма зростаючих тва...