1. Логістичні операції, і функції
логістичний склад матеріальний
Одними з фундаментальних понять логістики є поняття логістичних операцій і функцій.
Логістичної операцією - називається будь елементарна дія (сукупність дій), що приводить до перетворення параметрів матеріальних та/або пов'язаних з ними інформаційних, фінансових, сервісних потоків, яке не підлягає подальшій декомпозиції в рамках поставленого завдання адміністрування або проектування логістичної системи.
Матеріальний потік утворюється в результаті сукупності певних дій з матеріальними об'єктами. Ці дії називають логістичними операціями. Однак поняття логістичної операції не обмежується діями лише з матеріальними потоками.
Для управління матеріальним потоком необхідно приймати, обробляти і передавати інформацію, відповідну для цьому потоку. Виконувані при цьому дії також належать до логістичних операцій.
У цілому логістичні операції визначають як сукупність дій, спрямованих на перетворення матеріального та/або інформаційного потоку.
До логістичних операцій з матеріальним потоком можна віднести:
) вантаження;
) транспортування;
) фіксатор;
) комплектацію;
) складування;
) упаковку та інші операції.
Логістичні операції з інформаційним потоком - це, як зазначалося, збір, обробка та передача інформації, відповідної матеріальному потоку. Слід зазначити, що витрати на виконання логістичних операцій з інформаційними потоками складають суттєву частину логістичних витрат.
Виконання логістичних операцій з матеріальним потоком, які у логістичну систему або залишають її, відрізняється від виконання цих же операцій всередині логістичної системи. Це пояснюється мають місце переходом права власності на товар і переходом страхових ризиків з однієї юридичної особи на інше. За цією ознакою всі логістичні операції поділяють на односторонні і двосторонні.
Деякі логістичні операції є, по суті, продовженням технологічного виробничого процесу, наприклад, розфасовка. Ці операції змінюють споживчі властивості товару і можуть здійснюватися як у сфері виробництва, так і в сфері обігу, наприклад, в фасувальному цеху оптової бази.
Логістичні операції, що виконуються в процесі постачання підприємства або збуту готової продукції, тобто операції, що виконуються в процесі «спілкування логістичної системи із зовнішнім світом», відносять до категорії зовнішніх логістичних операцій. Логістичні операції, що виконуються всередині логістичної системи, називають внутрішніми. Невизначеність навколишнього середовища, в першу чергу, позначається на характері виконання зовнішніх логістичних операцій.
Логістичної функцією - називається відособлена сукупність логістичних операцій, виділена з метою підвищення ефективності, управління логістичним процесом і ступеня керованості логістикою організації бізнесу.
У процесі управління матеріальними потоками в економіці вирішується безліч різноманітних завдань. Це - завдання прогнозування попиту і виробництва, а отже, і обсягу перевезень; визначення оптимальних обсягів і напрямів матеріальних потоків; організації складування, упаковки, транспортування і багато інших. Розглянемо, ким вирішуються ці завдання.
Матеріальні потоки утворюються в результаті діяльності різних підприємств і організацій, що виробляють і споживають ту чи іншу продукцію, надають або користуються тими чи іншими послугами.
При цьому ключову роль в управлінні матеріальними потоками відіграють наступні підприємства та організації:
) транспортні підприємства загального користування, різні експедиційні фірми;
) підприємства оптової торгівлі;
) комерційно-посередницькі організації;
) підприємства-виробники, чиї склади готової продукції виконують різноманітні логістичні операції.
Силами цих підприємств і організацій формуються матеріальні потоки, безпосередньо здійснюється і контролюється процес товаропередвіженія.
Кожен з перерахованих учасників логістичного процесу спеціалізується на здійсненні якої-небудь групи логістичних функцій. При цьому під терміном «функція» надалі будемо розуміти сукупність дій, однорідних з точки зору мети цих дій, і помітно відрізняється від іншої сукупності дій, що мають також певну мету. Логістична функція - це укрупнена група логістичних операцій, спрямованих на реалізацію цілей логістичної системи.
Кожна з функцій є до...
