Реферат
на тему: «Вивчення причин неякісного догляду за порожниною рота у різних груп населення»
Зміст
Введення
. Мета і завдання дослідження
. Обсяг і методи досліджень
. Етапи дослідження
. Імовірні причини карієсу
Висновок
Список літератури
Введення
В даний час розробка і здійснення профілактичних заходів, спрямованих на збереження популяційного здоров'я, не тільки стоять у ряді першочергових завдань гігієнічної науки і практики, але і включені в Національний Проект «Здоров'я» (Онищенко Г.Г. , 2006).
В умовах високої техногенного навантаження, постійних соціально-економічних змін, що відбуваються в Росії, у формуванні та збереженні здоров'я населення великого значення набуває фактор харчування. Найбільш чутливо реагує на зміну навколишнього середовища і характеру харчування дитячий організм, що знаходиться в стадії росту.
Неодноразово доведено, що раціональне збалансоване харчування сприяє профілактиці захворювань, забезпечує нормальний розвиток і підвищує резистентність організму до впливу несприятливих факторів середовища проживання (Тутельян В.А., 2002, 2006; Істомін AB, 2005).
При цьому в низці першочергових можуть бути виділені задачі оптимізації кількісного та якісного складу рекомендованих харчових раціонів для окремих груп населення стосовно специфіки стану навколишнього середовища конкретних територій і споживання продуктів харчування, а також з позиції профілактики стоматологічних захворювань.
Одним з основних стоматологічних захворювань, що вражають значну кількість дітей та дорослих в багатьох країнах, у тому числі і Росії, є карієс (Кузміна Е.М., 1999; Кудрявцева Б.М., 2001). В даний час існує декілька напрямків профілактики даного захворювання: застосування фторовмісних зубних паст, фторування питної води, корекція добових раціонів з використанням продуктів харчування багатих природним фтором, штучно збагачених фтором, або застосування фторовмісних добавок до їжі для районів і областей з пониженим процентним вмістом фтору.
У ряді регіонів Росії реалізуються програми з профілактики карієсу. Таким чином проводилися проекти реалізації фторованими молока і була показана ефективність даного заходу на прикладі організованих колективів дітей дошкільного віку (Механтьева J1.E., 2000, 2001; Базюра О.Ю., Візир HA, Кунин AA, 2002; Журіхіна І.А. , 2003). Однак розгляд проблеми оптимізації аліментарного статусу для профілактики карієсу коштує набагато ширше і включає не тільки оцінку мікронутріентной недостатності в харчуванні.
Встановлено, що в цілому по Російській Федерації зниження споживання найбільш цінних у біологічному відношенні харчових продуктів призводить до дефіциту в добових раціонах тварин білків, що досягає 15-20% від рекомендованих величин, поліненасичених жирних кислот, мікронутрієнтів - вітамінів , макро- і мікроелементів на тлі надлишкового надходження вуглеводів, що особливо характерно для груп населення з низькими доходами. Як наслідок в останні роки відзначається зростання загальної та аліментарно-залежної захворюваності населення, зумовленої досить явним зниженням стійкості організму до несприятливих факторів навколишнього середовища хімічної, фізичної та біологічної природи (Тутельян В.А., 2002).
Разом з тим профілактика захворюваності, у тому числі стоматологічної, повинна носити комплексний характер. У цьому зв'язку становить науковий і практичний інтерес порівняльна оцінка ефективності профілактики стоматологічної захворюваності на основі декількох взаємодоповнюючих напрямків: оптимізації якості харчування організованих колективів, інформаційно-освітньої роботи з окремими організованими колективами та пацієнтами стоматологічних клінік за напрямками збалансованості харчування і раціональної гігієни полсти рота, використанню фторсодержащих зубних паст, ведення здорового способу життя.
Таким чином, вивчення причин поширення стоматологічних захворювань та розробка комплексу профілактичних заходів щодо їх зниження є актуальною науковою задачею.
1. Мета і завдання дослідження
Мета дослідження: обгрунтування комплексу гігієнічних заходів щодо поліпшення стоматологічного статусу населення.
Завдання дослідження:
. Проаналізувати стан середовища проживання і рівень техногенного навантаження на неї.
. Дати оцінку стану фактичного харчування дитячого та дорослого населення у взаємозв'язку з алімента...