ФГБОУ ВО «Білгородський державний аграрний університет ім. В.Я. Горіна »
Кафедра селекції, насінництва та розсадництва
Курсова робота
з дисципліни: «Технічні культури»
На тему: «Технологія обробітку соняшнику в ТОВ« Джерело »Прохоровского району Бєлгородської області»
Виконала студентка
агрономічного факультету
курсу, 51 А групи
Постернак Марина Вікторівна
Перевірив:
к.с.-г.н. Муравйов Олександр Олександрович
Білгород +2015
Зміст
Введення
Глава 1. Короткі відомості про господарство
. 1 Землекористування, рельєф, грунти
. 2 Метеорологічні умови
. 3 Структура посівних площ
. 4 Врожайність і собівартість продукції рослинництва
Глава 2. Ботаніко-біологічні особливості культури
Глава 3. Технологія обробітку культури в господарстві
. 1 Місце культури в сівозміні
. 2 Система обробки грунту
. 3 Система добрив
. 4 Підготовка насіння до посіву
. 5 Посів
. 6 Догляд за посівами
. 7 Збирання врожаю. Способи збирання, застосування десикантів, з.-х. машин
Глава 4. Проектування елементів програмування врожаїв
. 1 Розрахунок потенційно можливого врожаю в умовах господарства з досліджуваної культурі
. 2 Розрахунок добрив на запланований урожай з урахуванням виносу елементів живлення з 1ц врожаю даної культури
. 3 Розрахунок норм висіву с.-г. культур відповідно до науково обгрунтованими рекомендаціями
. 4 Розробка рекомендованої технологічної схеми вирощування культури
. 5 Економічна ефективність вирощування культури за рекомендованою технологією
Висновки і пропозиції
Список використаної літератури
Введення
обробіток соняшник врожайність
Рослинництво - наука про польових рослинах і прийомах їх обробітку. Об'єкт її дослідження - польові культури. Вона вирішує наступні завдання: вивчення закономірностей формування врожаю, виявлення резервів збільшення виробництва екологічно чистої високоякісної продукції, розробка теорії і технології отримання високої врожайності вирощуваних культур при найменших затратах праці, коштів і енергії. Рослинництво вивчає також морфологічні ознаки та біологічні особливості культурних рослин, їх видів і різновидів, сортів і гібридів.
Одним з найприбутковіших в галузі рослинництва є обробіток олієнасіння. Природно-кліматичні умови Російської Федерації дозволяють вирощувати практично весь спектр культур олійної групи, однак, найбільш поширеним на сьогоднішній день є соняшник (77% у структурі посівних площ).
Однак середній урожай в країні як і раніше залишається низьким і знаходиться в межах 10-12 ц/га. Причиною цьому є низька агротехніка і поширені шкідливі хвороби. При належному відношенні до цієї культури в окремих господарствах Воронезької області, Краснодарського краю та інших місцях урожай перевищує 25 ц/га.
Соняшник має велике народногосподарське значення. З нього отримують цінний харчовий продукт - масло, одна одиниця якого по калорійності рівноцінна 2-3 одиницям цукру, 4 одиницям хліба та 8 одиницям картоплі. Масло безпосередньо використовується в їжу і широко застосовується для виготовлення маргарину, майонезу, консервів, кондитерських виробів.
Непридатне в їжу масло йде для виробництва мила, оліфи, клейонки. При переробці насіння на олію побічно отримують близько 35 відсотків шроту, цінного концентрованого корму для тварин, 1 кг якого містить 1,02 кормових одиниць 363 грама перетравного протеїну. З переробленого шроту і облущенних семянок готують халву, козинаки, а з лушпиння виробляють етиловий спирт, кормові дріжджі. Обмолочені кошики соняшнику - також хороший корм для тварин. Їх додають в силос або переробляють на борошно і гранули. Крім усього, соняшник - чудовий медонос.
У Бєлгородській області соняшник - основна олійна культура, обробляється на площі понад 128000 гектарів. Щорічний валовий збір складає більше 267 000 тонн.
Історія соняшникової олії в Росії налічує всього 180 років - і це якраз той випадок, кол...
