Міністерство освіти і науки Російської Федерації
федеральне державне бюджетне освітня установа вищої професійної освіти
«Російський економічний університет імені Г.В. Плеханова »
(Ростовський інститут (філія) РЕУ)
Курсова робота
На тему: «Ідентифікація оцінки якості та безпеки дитячих косметичних товарів»
Виконана студенткою 4 курсу ТМ групи
Заочної с/о форми навчання
Спеціальності 100800.62 - «Товарознавство»
трактирні Ольга Сергіївна
Науковий керівник
Доц. Іпатко Любов Іванівна
Ростов - на-Дону - 2 014
Зміст
Введення
. Стан якості та безпеки дитячих косметичних товарів реалізованих на російських ринках
. 1 Стан виробництва і ринку дитячих косметичних товарів
. 2 Проблеми забезпечення якості і безпеку дитячих косметичних товарів 8
. Теоретичні аспекти індетіфікацію якості та безпеки дитячих косметичних товарів
. 1 Поняття про ідентифікацію, оцінки якості та безпеки дитячих косметичних товарів
. 2 Аналіз вимог технічного регламенту митного союзу про безпеку продукції для дітей та підлітків стосовно дитячих косметичних товарів
. Ідентифікація та експертиза дитячих косметичних товарів
. 1 Аналіз організації контролю якості дитячих косметичних товарів на підприємстві і його результати
. 2 Ідентифікація, оцінка якості та безпеку зразків дитячих косметичних товарів
Висновок
Список використаних джерел
Введення
Російський ринок товарів для дітей є одним з найбільш насичених і динамічно розвиваються сегментів роздрібної торгівлі.
За даними експертів, обсяг ринку дитячих товарів в 2014 р склав 333 700 000 000. рублів, що на 13% більше показників 2013р. У кризовий 20013 м ринок продовжував динамічно розвиватися, приріст склав близько 9%. Лідерами російського ринку дитячої косметики є Bubchen з однойменною маркою дитячої косметики і Johnson amp; Johnson з брендом JOHNSON S baby.
Російський ринок дитячої косметики має значний потенціал для розвитку і в найближчі кілька років буде одним з найбільш динамічно розвиваються ринків.
Особливістю сучасного дитячого косметичного ринку є велика різноманітність асортименту, поява безлічі нових видів товарів з різними споживчими властивостями. Дана тенденція в області виробництва косметики пояснюється створенням сучасних технологій і нової сировини, що дозволяють випускати косметичні товари з покращеними споживчими властивостями. Існуюча активність на дитячому косметичному ринку привернула до нього нових підприємців, в результаті було створено безліч нових фірм-виробників, як зарубіжних, так і вітчизняних. Хоча законодавча база з питань забезпечення якості та безпеки косметичних товарів, в Росії в основному сформована, проте має місце лавиноподібне розвиток створення і виробництва дитячих косметичних товарів у Росії випереджає наукові дослідження в галузі систематизації асортименту косметичних засобів, розробки нормативних документів та оцінки їх споживчих властивостей. Відсутність методів оцінки та підготовлених фахівців, професійних публікацій в галузі забезпечення якості дитячих косметичних товарів не створюють умов для розробки і компетентної оцінки цієї продукції. Таким чином все вищесказане і визначає актуальність даної роботи
Мета курсової роботи - вивчити характеристики безпеки та якості дитячої косметики
Завдання роботи:
- вивчити стан виробництва і ринку дитячих косметичних товарів;
- розглянути проблеми забезпечення якості і безпеку дитячих косметичних товарів;
- дати визначення ідентифікації, оцінки якості та безпеки дитячих косметичних товарів;
- провести дослідження вимог технічного регламенту митного союзу про безпеку продукції для дітей та підлітків стосовно дитячих косметичних товарів;
- зробити аналіз організації контролю якості дитячих косметичних товарів на підприємстві і його результати;
- провести ідентифікацію, оцінку якості та безпеки зразків дитячих косметичних товарів.
Об'єкт дослідження ...
