Зміст
Введення
. Теоретичні питання аналізу постійних і змінних витрат на виробництво
.1 Сутність собівартості: поняття, структура і види
.2 Сутність постійних і змінних витрат
.3 Методи розподілу витрат на постійні та змінні
. Аналіз діяльності ВАТ «Валуйський лікеро-горілчаний завод», аналіз постійних і змінних витрат
.1 Організаційно-економічна характеристика ВАТ «Валуйський лікеро-горілчаний завод»
.2 Аналіз витрат на виробництво продукції (постійних і змінних) ВАТ «Валуйський лікеро-горілчаний завод»
. Заходи щодо зниження собівартості продукції ВАТ «Валуйський лікеро-горілчаний завод»
Висновок
Список використаних джерел
Додаток
Введення
Актуальність теми курсової роботи полягає в тому, що класифікація витрат і методика їх збору та узагальнення в бухгалтерському управлінському обліку поступово стає необхідним інструментом виконання менеджерами функцій управління: планування; нормування; контролю; координації; оцінки роботи підлеглих; компенсації за працю; вдосконалення роботи підлеглих.
В умовах ринкової економіки аналіз фінансового стану підприємства набуває особливого значення. Це пов'язано з тим, що її результати визначають управлінські рішення в процесі як поточної, так і перспективної діяльності підприємства. Одним з найбільш простих і ефективних методів фінансового аналізу з метою оперативного, а також стратегічного планування є операційний аналіз, що відслідковує залежність фінансових результатів бізнесу від витрат і обсягів виробництва. Однією з основних умов для проведення даного виду аналізу є розподіл витрат на постійні і змінні. Сенс підрозділи витрат на змінні і постійні полягає в їх різному реагуванні на зміну обсягу виробництва. Тільки комплексно аналізуючи витрати на виробництво, правильно визначаючи резерви їх зниження, підприємство зможе досягти своєї мети і не програти своїм конкурентам.
Об'єкт дослідження: виробнича діяльність ВАТ «Валуйський лікеро-горілчаний завод».
Предмет дослідження: аналіз постійних і змінних витрат ВАТ «Валуйський лікеро-горілчаний завод».
Мета дослідження: розгляд і розкриття сутності та методики поділу постійних і змінних витрат на прикладі ВАТ «Валуйський лікеро-горілчаний завод».
Завдання дослідження:
. Розкрити сутність собівартості продукції.
. Дати визначення постійних і змінних витрат.
. Охарактеризувати методики поділу постійних і змінних витрат.
. Дати загальну характеристику ВАТ «Валуйський лікеро-горілчаний завод».
. Провести аналіз фінансово-господарської діяльності обраного підприємства.
. Подати висновки і пропозиції щодо виконану роботу.
Теоретична база дослідження: для створення курсової роботи було проведено аналіз наукових робіт провідних російських учених у галузі управлінського обліку постійних і змінних витрат. Серед них Астахов В.П., Єфімова О.В., Карапетян А.Л., Савицька Г.В. та інші.
Емпірична база дослідження: вивчення літератури, присвяченій аналізу постійних і змінних витрат.
Структура курсової роботи: вступ, 3 розділи, висновок, список використаних джерел.
. Теоретичні питання аналізу постійних і змінних витрат на виробництво
.1 Сутність собівартості: поняття, структура і види
Собівартість продукції є однією з найважливіших економічних категорій. Її рівень в чому визначає ефективність виробничо-господарської діяльності підприємства. Сукупність витрат робить вирішальний вплив на формування всіх фінансових показників будь-якого суб'єкта господарювання.
Собівартість продукції в узагальненому вигляді являє собою вартісну оцінку використовуваних у процесі її виробництва і реалізації природних, матеріальних, трудових ресурсів, основних фондів та інших витрат. Собівартість відображає розмір поточних витрат, що мають виробничий, некапітальний характер, забезпечують процес простого відтворення на підприємстві. Вона є економічною формою відшкодування споживаних факторів виробництва.
Собівартість продукції характеризує рівень використання всіх ресурсів (змінного і постійного капіталу), що знаходяться в розпорядженні підприємства.
Як економічна категорія собівартість продукції виконує ряд найважливіших функцій:
· облік і контроль всіх витрат на випуск і реалізацію продукції;
·...
