Зміст
Введення
Глава 1. Ефективність, як економічна категорія
. 1 Сутність ефективності, її види
. 2 Критерій і показники ефективності виробництва зерна
. 3 Шляхи підвищення ефективності виробництва зерна в ринкових умовах
Глава 2. Статистичний аналіз ефективності виробництва зерна в сільськогосподарських підприємствах Ульяновської області
. 1 Аналіз ефективності виробництва зерна методом статистичних угруповань
. 2 Індексний аналіз факторів, що впливають на результати виробництва
. 3 Кореляційно-регресійний аналіз залежності результативних ознак від факторних
Глава 3.Изучение тенденції розвитку явища в динаміці
. 1 Вивчення динаміки врожайності зернових культур методом укрупнення періодів і розрахунку по них середньої і ковзної середньої
. 2 Аналітичне вирівнювання ряду динаміки врожайності зернових культур
Висновки
Список літератури
Введення
Зерно є основним продуктом сільського господарства. Із зерна виробляють важливі продукти харчування: борошно, крупу, хлібні і макаронні вироби. Зерно необхідне для успішного розвитку тваринництва і птахівництва, що пов'язано зі збільшенням виробництва м'яса, молока, масла та інших продуктів. Зернові культури служать сировиною для отримання крохмалю, патоки, спирту та інших продуктів.
Всемірне збільшення виробництва зерна - головне завдання сільського господарства. Поряд із збільшенням виробництва зерна особлива увага звертається на поліпшення якості зерна, і насамперед на розширення виробництва твердих і сильних пшениць, а також найважливіших круп'яних і фуражних культур.
Практика показує, що без розвиненого зернового виробництва неможливо спеціалізувати економічні райони на виробництво продукції тваринництва, розвивати виробництво технічних культур та інших галузей сільського господарства. Зерно - це не тільки продукт харчування для населення, але і незамінний корм для худоби та птиці. Зерно служить важливим джерелом сировини для пивоварної, спиртової; комбікормової промисловості.
У вартості продукції рослинництва зернові культури займають близько 35%, а в структурі посівних площ на їхню частку припадає майже 56%. На виробництво зерна витрачається 20% всіх витрат праці в рослинництві.
Зерно, як, сільськогосподарська продукція, в економічному відношенні має ряд переваг. Воно добре зберігався в сухому вигляді, легко, перевозиться на великі відстані; має високий ступінь сипучості. Всі ці особливості зерна використовують при будівництві елеваторів, зерносховищ, а також при транспортуванні і створенні державних запасів продовольства та кормів.
Мета написання курсового проекту: провести аналіз ефективності виробництва зерна в сільськогосподарських підприємствах Ульяновської області.
При написанні курсового проекту були поставлені наступні завдання:
- вивчення теоретичних основ, показників і шляхів підвищення економічної ефективності;
- аналіз ефективності виробництва зерна методом статистичних угруповань;
- аналіз факторів, що впливають на результати виробництва;
- вивчення тенденцій розвитку явищ в динаміці.
Об'єктами дослідження курсової роботи виступають результати господарської діяльності господарств Південної зони Ульяновської області.
При вивченні даної теми застосовувалися такі методи дослідження:
метод статистичної угруповання;
метод розрахунку відносних і середніх величин;
індексний метод;
кореляційно-регресійний аналіз;
метод укрупнення періодів і розрахунку по них середньої і ковзної середньої;
аналітичне вирівнювання ряду динаміки.
У процесі роботи використовувалися дані річних звітів сільськогосподарських підприємств за 2011 рік Південної зони Ульяновської області, зведені річні звіти по Ульяновської області за 2003-2011 роки, а також джерела теоретичної інформації для більш ретельного ознайомлення з даною темою і її докладного розкриття.
Глава 1. Ефективність як економічна категорія
.1 Сутність ефективності, її види
врожайність зерно динаміка виробництво
Ефективність виробництва зер...