Міністерство освіти и науки України
Чернівецький національний університет имени Юрія Федьковича
Економічний факультет
Кафедра ЕКОНОМІКИ ПІДПРИЄМСТВА
ІНДЗ
Ціноутворення у харчовій Галузі (на базі ВЗП "Кіцманський хлібокомбінат")
виконан:
студент 431 групи
Матейчук Дмитро
Чернівці - 2010
Зміст
Вступ
Ціноутворення в харчовій Галузі
Цінотворення на ВЗП "Кіцманський хлібокомбінат"
Висновки
Вступ
За ринковий умів господарювання ключовими економічнім важеля, что активно впліває на Розвиток суспільного виробництва та рівень життя населення, є ціна.
Ціна - це грошовий вирази вартості товару. У умів товарного виробництва й обігу продукти праці віробляються и реалізуються як товари. Ціна шкірного окрем товару не обов'язково співпадає з вартістю: вона может відхілятіся вгору и вниз від вартості перелогових від Попит и Предложения на Данії товар.
Ціна винна відображаті Захоплення як віробніків, так и споживачів товарів: виробнику - відшкодування Витрати із Певного прібутковістю, а споживачу - економічну Вигода від ЕКСПЛУАТАЦІЇ даного товару.
Ціна Виконує Різні економічні Функції: облікову, розподільчу, стімулюючу и регулююча.
Облікова функція Забезпечує еквівалентність обміну, тоб виручка від реалізації ПРОДУКЦІЇ (робіт, послуг) за других рівніх умів Забезпечує відшкодування витрат на виробництво й реалізацію, а такоже Утворення прибутку в розмірі, что дозволяє вдосконалюваті ї розвіваті виробництво, підвіщуваті життєвий рівень працівніків. Цю функцію Ціни віконують всегда. Знаючи, в что обходитися та чг Інша продукція, можна за помощью ЦІН порівнюваті Різні ее віді, а такоже віражаті в копійчаних вімірі будь-яку кількість ПРОДУКЦІЇ та услуг.
Розподільча (або перерозподільна) функція Полягає в розподілі доходу между Виробнику ї Споживача. Если ціна товару вища за его ВАРТІСТЬ, то виробник відшкодовує свои витрати ї отрімує прибуток. Если ж ціна нижчих за ВАРТІСТЬ, то виробник працює Собі в збиток. Споживач, вікорістовуючі продукцію, такоже має різну економічну Вигода.
Отже, розподільча функція Ціни віражає напрямок розподілу - на Користь виробника чг споживача. Іншімі словами, в результаті відхілення ЦІН від вартості національний дохід перерозподіляється между накопиченням и споживанням. Завдання перерозподілу национального доходу у Певного Економічних, СОЦІАЛЬНИХ або політічніх цілях может успішно вірішуваті податкова система. Тому звітність, поступово звільняті Ціни від цієї Функції и передаваті ее Виконання податковій Системі.
Стімулююча функція. Суть ее Полягає в тому, что підвіщені Ціни стімулюють ПІДПРИЄМСТВА до випуску прогресивних и дефіцітніх Видів ПРОДУКЦІЇ, а зніжені - до зняття з виробництва застарілої ПРОДУКЦІЇ.
регулююча функція віражається в балансуванні Попит ї Предложения. Если немає возможности досягті відповідності Попит ї Предложения зміною об'єму виробництва або це недоцільно, вікорістовується інструмент Ціни. У машинобудуванні ВІН застосовується як по відношенню до ЗАСОБІВ виробництва (Наприклад, зніжені Ціни на сільськогосподарську техніку), так и по відношенню до СПОЖИВЧИХ товарів трівалого КОРИСТУВАННЯ (Наприклад, підвіщені Ціни на легкові автомобілі).
Функції ЦІН взаємопов'язані й утворюють Єдину систему, хоч їх дія багатая в чому взаємна перекрівається, чім пояснюються труднощі практичного Ціноутворення.
Ціноутворення в харчовій Галузі
Визначення ЦІН на підпріємстві поклади від декількох особливая ДІЯЛЬНОСТІ предприятий. І однією з ціх особливая є галузева пріналежність. Тоб можна стверджуваті, что цінова політика підпріємств різніх Галузії могут Суттєво відрізнятіся одна від одної.
Віділімо та охарактерізуємо Такі Особливості Ціноутворення на підпріємствах харчової промисловості:
соціальний характер ПРОДУКЦІЇ Галузі;
масштаб державного регулювання;
залежність ЦІН на продукцію харчової промісловості від витрат та ЦІН постачальніків сировина;
інтенсівність конкуренції на продукти харчування на світовому та національному ринках.
З метою з'ясування інтенсівності впліву особливая Ціноутворення на Ціну на підпріємствах харчової промисловості ці Особливості проаналізуємо як в теоретичності аспекті, так и з точки зору практичної ДІЯЛЬНОСТІ Певного ПІДПРИЄМСТВА харчової промисловості.
Соціальний характер харчової промисловості пояснюється ґрунтовнім вплива уровня ЦІН на жіттєдіяльність населення. Віходячі з визначення характеристики структури харчової промисловості, роли Галузі та Переліку функцій, Які Виконує галузь в жітті країни, визначальності становится така особлівість як соціальний характер Галузі.
Харчова пр...
