План курсової роботи
Введення. стор 2
1. Природно-кліматичні умови. стор 4
2. Біологічні особливості кукурудзи стор.6 p> 3. Технологія обробітку кукурудзи. стор 13
Місце у сівозміні. стор 13
Система добрив. стор 14
Обробка грунту і заходи боротьби з бур'янами. стор 17
Підготовка насіння і посівів. стор 20
Захист кукурудзи від хвороб і шкідників. стор 24
Збирання врожаю кукурудзи. стор 24
Технологічна схема обробітку кукурудзи. стор 25
Потреба в матеріалах. стор 25
4. Технологія післязбиральної обробки врожаю. стор 26
5. Підготовка сховищ до прийому нового урожаю. стор 28
6. Спостереження за станом зберігається продукції. стор 29
Висновки (висновок ). стор 30
Список використаної літератури. стор. 32
Додаток стор.33
Введення
Кукурудза - одна із самих основних культур сучасного світового землеробства. Ця культура різностороннього використання і високої врожайності. На продовольство в країнах світу йде близько 20% зерна кукурудзи, на технічні цілі - 15 - 20% і приблизно дві третини - на корм.
У зерні містяться вуглеводи (65-70%), білок (9-12%), жир (4-8%), мінеральні солі і вітаміни. Із зерна отримують муку, крупу, пластівці, консерви (цукрова кукурудза), крохмаль, етиловий спирт, декстрин, пиво, глюкозу, цукор, патоку, сиропи, мед, масло, вітамін Е, аскорбінову та глютамінову кислоту. Первинні стовпчики застосовують у медицині. З стебел, листя і качанів виробляють папір, лінолеум, віскозу, активоване вугілля, штучну пробку, пластмасу, анестезуючі засоби та ін
Зерно кукурудзи - прекрасний корм. В 1 кг. Міститься 1,34 кормової одиниці і 78г переверімого протеїну. Це цінний компонент комбікормів. Однак протеїн зерна кукурудзи бідний незамінними амінокислотами - лізином і триптофан - й багатий малоцінним в кормовому відношенні білком - зеин.
У Росії кукурудза займає перше місце як силосна культура. Силос має хорошу перетравність і дієтичні властивості. 100 кг силосу, приготовленого з кукурудзи у фазі молочно-воскової стиглості, містять близько 21 кормової одиниці і до 1800г перетравного протеїну.
Кукурудзу використовують на зелений корм, який багатий каротином. У корм йдуть і що залишаються після збирання на зерно сухе листя, стебла і стрижні качанів кукурудзи. У 100кг кукурудзяної соломи міститься 37 кормових одиниць, а в 100кг розмелених стрижнів - 35. p> Як просапних культура кукурудза - хороший попередник в сівозміні, сприяє звільненню полів від бур'янів, майже не має спільних з зерновими культурами шкідників і хвороб. При збиранні на зерно вона - хороший попередник ярих культур, а при обробленні на зелений корм - прекрасна парозанімающая культура. Кукурудза отримала велике поширення в поукосних, пожнивних і повторних посівах. Використовують її і як кулисное рослина. p> Кукурудза - найдавніше культурна рослина. Батьківщина її - Центральна і Південна Америка, зона тропіків і субтропіків. Про це свідчать археологічні знахідки пилкових зерен, мітелок, зерна і качанів примітивних форм кукурудзи, а також результати генетичних і цито-ембріологічних досліджень. Ще в доколумбову епоху кукурудза була головною продовольчою культутурой аборигенів, проживають в цих районах.
Повідомлення про новий рослині було зроблено Колумбом незабаром після відкриття їм Америки. Перші зразки кукурудзи потрапили до Європи в самому кінці ХV ст. Спочатку її обробляли як рідкісне декоративна рослина. Незабаром у Франції, в Італії, Португалії кукурудза була покликана цінної продовольчої, а потім кормової культурою. У ХVІв. вона швидко поширилася в районах, де природні умови були сприятливі для її обробітку, потрапили до Північної Африки, Індію, Китай. У Росії кукурудза стала відома в ХVІІ столітті.
Зараз кукурудза - високоокультуренное рослина, нездатне до проростання без допомоги людини, Насіння кукурудзи можуть потрапити в грунт лише за допомогою людини, так як зерно практично не обсипається, качани обламуються рідко, стебло досить міцний.
1. Природно-кліматичні умови.
Географічне стан:
Новосибірський район розташований на сході Новосибірської області. Межує з Мошковський, Коченевській, Ординським, Искитимского району. p> Площа району 3351 км 2. Адміністративний центр - гір. Новосибірськ - великий промислове місто з населенням 887 тис. чоловік.
Рельєф . Район займає Приобське плато і долину р.Обь, ширина якої місцями 15-20 км. Абсолютні висоти досягають 100 - 180м в лівобережній частині і 250м в правобережній. Характерною особливістю рельєфу - глибоко врізані річкові долини, що розсікають корінні породи (граніт, сланці, пісок), численні логу, а по крутих берегах річок - яри. Новосибірський район відноситься до північної лісостеповій зоні...
