Федеральне агентство з освіти і науки
Російська академія державної служби при Президенті РФ
Воронезький філія
Кафедра регіональної та зовнішньополітичної діяльності
Сільське господарство Франції: традиції і проблеми.
Виконав:
Студент II курсу II групи
Денного відділення
Спеціальність
В«РегіонознавстваВ»
сеха Є. А.
Перевірив:
к.і.н.
Сідяйкін В. Т.
Воронеж - 2007
В
Зміст:
Введення ................................................................................ 3
Глава I . Динаміка і загальна структура французького сільського господарства;
Глава II . Землеробство-основа сільського господарства Франції:
В§ 2.1. Зернове господарство ........... 13
В§ 2.2. Виноградарство і виноробство .................... 15
В§ 2.3Овощеводство і садівництво ....................................................... 23
В§ 2.4. інші види рослинництва ...............................................
Глава III . Зростання французького тваринництва:
В§ 3.1. Розведення великої рогатої худоби
В§ 3.2. Свинарство
В§ 3.3. Птахівництво
В§ 3.4. Інші види тваринництва
Список використаної літератури ....................................................... .... 30
В
Вступ:
Останні десятиліття XX століття, як підкреслюють багато фахівців-аграрники Франції, - Це період В«тихої революціїВ», революції технічної та соціальної, яка зробила для французького сільського господарства вирішальними поняття В«прогресВ» і В«ПродуктивністьВ». p> Метою написання моєї роботи є розгляд проблем і особливостей сільського господарства Франції. Джерельною базою моєї роботи є періодичні видання, довідкова та наукова література, а також інтернет-ресурси. Матеріали моєї курсової роботи можуть бути використані як в цілях ознайомлення, так і у викладанні.
Глава I . Динаміка і загальна структура французького сільського господарства:
Розглянуті зміни аграрного ладу і технічного рівня у своїй сукупності призводять до величезного зростання продуктивності праці в сільському господарстві Франції.
У 1950 р. одна людина, зайнятий під французькому сільськогосподарському виробництві, годував 7 французів. А сьогодні він забезпечує існування більше 30 осіб.
Можна нагадати приклад, який приводить в роботі «ѳльськогосподарська авантюра ФранціїВ» відомий французький економіст Шомбар де Лов. В«У 1950 р. в господарстві школи Кріньон, - за його розрахунками, - для обробки 1 гектара посівів і отримання врожаю в 30 центнерів необхідно було затратити 115 годин роботи. У 1975 р. завдяки здійсненню цілого блоку технічних нововведень (механізації всіх видів робіт, використання добрив, інсектицидів, поліпшенню насіннєвого фонду, кращої організації праці та загального управління діяльністю підприємства) для обробки того ж гектара пшениці і отримання вже не 30, а 50 ц зерна було необхідно затратити НЕ 115, а всього 15 годин роботи В» 21 . Таким чином, за 25 років загальна врожайність з гектара ви-росла на 66%, а продуктивність 1 год робочого часу збільшилася в 12 разів, оскільки в 1975 р. було досить затратити 0,3 год для отримання 1 ц пшениці замість 3,8 год в 1950 р. А адже після 1975 р., зауважує наводячи цей приклад Шомбара де Лову Марсель Балеста, пройшло ще більше двох десятиліть. [1]
Інтенсивний процес механізації, зростання великого вироб-ництва сприяли підвищенню темпів розвитку сільського господарства Франції. До 1960 р. загальний обсяг продукції сільського господарства не тільки досяг довоєнного рівня, але і пре-висіл його на 20-25%. Між 1960 і 1990 рр.. сільськогосподарський продукт більш ніж подвоївся, тобто середньорічний приріст перевищив 3%, а в період 1830-1880 рр.. він дорівнював 0,9 %, Між 1880-1920 рр.. - Знизився до 0,6%, в період 1920-1988 становив 1,4% 23 . p> У результаті питома вага Франції у світовому сільськогосподарському виробництві збільшився. У середині 90-х рр.., Наприклад, на частку Франції доводилося 22,7% продукції сільського господарства країн Європейського Союзу. Це ставило її на 1-е місце серед країн Європи. А по окремих галузях її місце було ще вищим.
Маючи одну десяту населення зарубіжної Європи, Франція забезпечує в окремі роки приблизно половину європейського виробництва вина, 1/4 частину виробництва яловичини, 1/6 частина виробництва молока і баранини, 1/3 битої птиці. Тут збирают...