Міністерство освіти і науки України
УДХТУ
Кафедра ТОВФП
Реферат
На тему:
БЕРЕЗОВІ НИРКИ
Виконала
Ст. гр. 4-ф-75
Подільська Т. В.
Перевірив
Поляков Є. В.
Дніпропетровськ
2009
В
Зміст
1. Опис рослини
2. Хімічний склад березових бруньок
3. Розчинники
Список літератури
В
1. Опис рослини
Латинська назва : Betula alba. Сімейство: Березові (Betulaceae). Синоніми: В. alba var. pubescens, В. odorata, В. pendula, європейська біла береза, береза ​​срібляста [1]. p> Береза ​​- це не тільки красивий символ, але і справжнє дерево-цілитель. У лікувальних цілях використовуються кора, листя та бруньки. У рослині присутні бетулін, дьоготь, метилсаліцилат (подібний аспірину) і смола.
З приходом весни з пазушних березових бруньок виділяються смолисті ароматні крапельки, ще в Стародавній Греції отримали назву В«слізВ», які приваблюють бджіл. Вони використовують їх для вироблення прополісу. У листових березових бруньках, які заготовляють взимку і ранньою весною під час сокоруху, є ефірна олія, бетулоретіновая кислота, сапоніни, глюкоза, смоли, фітонциди. Бруньки збирають ранньою навесні в період набухання, але обов'язково до розпускання листя. Зберігають їх у паперових пакетах протягом двох років.
Нирки у вигляді настоїв використовують як сечогінний засіб при набряках серцевого походження, при асцитах; як жовчогінний при захворюванні йечені і жовчних шляхів, при холециститах. Вони надають корисну дію при спазмах шлунка, гастритах, виразкової хвороби. При лікуванні препаратами берези інфекцій сечових шляхів слід пити більше води [2].
Дерево, рідше деревовидний чагарник до 20 м заввишки. Гілки не пониклі, спрямовані вгору. Кора старих дерев біла, з дрібними поперечними чечевічкамі, в окоренкові частини - Слаботрещіноватая. Молоді пагони тонкі, темно-бурі, густо опушені, клейкі. Нирки досить великі, довжиною 4-7 мм, трохи зігнуті, з боків стислі, голі або пухнасті. Гіркі на смак через наявність дьогтю. Червонувато-бурі або зелені. Мають до 6 лусок, склеєних жовтуватою смолою. Листовий рубець з 3 слідами. Серцевина неправильно тригранна, вузька. p> Листя яйцевидної форми, з округлим, злегка серцеподібною або слабоусеченним підставою, на верхівці гострі або загострені, без відтягнутого вістря; краю двоякозубчатие. Довжина аркуша - 4-6 см, черешки близько 2 см. Лист щільний, з 6-7 парами бічних жилок. Молоде листя густоопушенние і клейкі, пізніше стають зверху голими, лискучими, знизу більш блідими, опушеними і з пучками (борідками) волосків в кутах жилок.
Суцвіття - жіночі сережки близько 3 см завдовжки, мають червонуватий відтінок. Ніжки суцвіття густоопушени. Криючі луски 3-лопатеві, війчасті по краю, довжиною близько 4 мм. Чоловічі сережки висячі довжиною 3-8 см, жовті. Цвітіння в травні. p> Плід - горішок, довгасто-еліптичний в поперечній площині, довжиною близько 2 мм, крила якого вдвічі ширше самого горішка). Плодоносить восени і протягом зими. Часто на снігу можна бачити насіння берези і криють лусочки (залишки сережок)
Поширення . Береза ​​пухнаста утворює корінні ліси, зустрічаються в ряді районів Західної та Середньої Сибіру, ​​в Білорусії спільно з вільхою чорною, а також у Європі та Сибіру, ​​на довготі Яблонового хребта і в Забайкаллі. Входить як содомінанти в хвойні та мілколистної лісу. У лісостеповій зоні росте по западинам і депресій. Береза ​​пухнаста (на відміну від берези бородавчастої) росте на перехідних і низинних болотах, в депресіях на плоских ділянках вододілів, на вирубках, покладах, лісових галявинах, що визначається її перевагою до більш вологому грунті. З цієї ж причини самостійні і майже чисті насадження цей вид формує переважно в місцях з добре чи сильно зволоженими грунтами. Це можливо як на рівнинах, так і в горах, де вона може досягати північної межі лісу (на Східному Саяне до 1800 м над рівнем моря). У рівнинної лісотундрі береза ​​пухнаста утворює низькі редкостойниє паркові березняки або криволісся, як чисті, так і змішані з ялиною або модриною [3]. h2> Настій березових бруньок
Настій березових бруньок як сечогінний засіб почали використовувати давно. Російські лікарі відзначали, що сечогінний ефект не супроводжувався роздратуванням нирок, що в ряді випадків має велике значення. Під впливом настою березових нирок або листя значно зростає сечовиділення (з 0,5 до 2,5 літрів), зникають набряки, зменшується задишка і кількість білка в сечі. Ефірне масло і смола, містяться в березових бруньках надають не тільки сечогінний, а також відхаркувальний і дезинфікуючий дію. p> Водний настій березових нирок
10 г березових бруньок (0,5 ст.л...
