Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Джерела формування основних і обігових коштів на підприємствах харчування і в готелях

Реферат Джерела формування основних і обігових коштів на підприємствах харчування і в готелях





Зміст

Введення

Глава 1 Поняття основних і оборотних коштів

1.1 Поняття, класифікація та оцінка основних засобів підприємства

1.2 Поняття і класифікація оборотних коштів підприємства

Глава 2 Джерела формування основних і оборотних коштів

2.1 Джерела формування оборотних коштів

2.2 Формування основних засобів

2.3 Відтворення основних фондів

2.4 Ефективність використання власних оборотних коштів

Глава 3 Аналіз формування основних і оборотних коштів

Висновок

Список літератури


Введення


Основні і оборотні кошти є однією зі складових частин майна підприємства. Стан і ефективність їх використання - одне з головних умов успішної діяльності підприємства. Розвиток ринкових відносин визначає нові умови їх організації. Висока інфляція, неплатежі й інші кризові явища змушують підприємства змінювати свою політику стосовно до основних і оборотних коштів, шукати нові джерела поповнення, вивчати проблему ефективності їх використання.

Одним з умов безперервності виробництва є постійне поновлення його матеріальної основи - засобів виробництва. У свою чергу, це зумовлює безперервність руху самих засобів виробництва, який відбувається у вигляді їх кругообігу.

У своєму обороті основні оборотні фонди послідовно приймають грошову, продуктивну і товарну форму, що відповідає їх розподілу на виробничі фонди і фонди обігу.

Матеріальним носієм виробничих фондів є засоби виробництва, які поділяються на предмети праці і знаряддя праці. Готова продукція разом з грошовими коштами і коштами в розрахунках утворюють фонди обігу.

Основні і оборотні кошти дві дуже подібні поняття, але у них є суттєві відмінності, які проявляються в: характері і терміни функціонування, в порядку перенесення вартості на вироблені продукти та послуги, в джерелах їх відшкодування.

А спільне між ними те, що й основні і оборотні кошти є чинниками виробництва продукції, товарів і послуг і складовою частиною майна підприємства.


Глава 1 Поняття основних і оборотних коштів

1.1 Поняття, класифікація та оцінка основних засобів підприємства


Найважливішим елементом матеріальних ресурсів є основні засоби.

Основні кошти - це сукупність матеріально - речових цінностей, які функціонують протягом тривалого періоду часу в незмінній натурально - речовій формі і переносять свою вартість на готовий продукт частинами по міру зносу. До них відносяться засоби праці, строком служби більше одного року. p> Основні кошти підприємств ресторанно - готельного бізнесу можна розділити за різними ознаками.

За характером участі в процесі виробництва товару і послуг, їх реалізації та обслуговуванні основні фонди діляться на виробничі і невиробничі основні фонди. Основні виробничі фонди в процесі функціонування...


сторінка 1 з 15 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Капітал: оборотні фонди, формування і використання оборотних коштів підприє ...
  • Реферат на тему: Основні виробничі фонди і оборотні кошти підприємства
  • Реферат на тему: Основні фонди, оборотні кошти і собівартість продукції підприємства
  • Реферат на тему: Основні фонди та оборотні кошти підприємства
  • Реферат на тему: Аналіз використання основних і оборотних коштів на прикладі підприємства АТ ...