Управління освіти
міста Ленінськ-Кузнецького
Кемеровській області
Проект
В«Все найкраще від природиВ»
В В
Автор
Гетц Н. - 10А класу
Керівник
Єригіна Н. Н. - вчитель
технології
2005
Зміст
Введення .................................................................... 3
1. Бджоли та їх продукція ................................................ 6
a. Різновид особин ............................................... 6
б. Мед ..................................................................... 7
в. Віск ................................................................... 10
р. Прополіс ............................................................. 11
д. Бджолина отрута ......................................................... 13
2. Використання бджолиний продукцій ............................ 15
а. Медицина ............................................................ 15
б. Кулінарія ............................................................ 24
в. Косметика ............................................................ 30
3. Експеримент ........................................................... 33
4. Економічний розрахунок .............................................. 34
5. Екологія ............................................................... 35
а. Матеріал для виготовлення вуликів .............................. 35
б. Впливи електропередач .......................................... 35
6. Список літератури .................................................. 36
В
Введення
Бджільництво - найдавніше заняття людини. У істо-рії бджільництва розрізняють кілька етапів розвитку:
1) полювання за медом диких бджіл. Вона включала в себе розшукування бджолиних сімей, які оселилися в дуплах дерев і ущелинах скель, відбір у них меду шляхом виламування сот і руйнування їхніх гнізд, що в підсумку призводило до загибелі бджіл і скорочення їх чисельності;
2) бортьове бджільництво. Цей більш прогресивний метод в порівнянні з попереднім включав в себе такі прийоми. Бджіл містили в лісі в природних або штучних житлах (бортях), при заповненні сот гнізда медом проводився частковий їх відбір. Це залишало бджолам шанс на виживання і подальший розвиток. Крім цього, з'явилося контрольоване людиною розмноження бджолиних сімей. При виході рою з борті його збирали і ...