освіти та науки Росії
федерального державного бюджетного освітньої установи вищої професійної освіти В«Санкт-Петербурзький державний університет сервісу та економікиВ» Виборзький філія
Кафедра В«Економіка і УправлінняВ»
Контрольна робота
З дисципліни: В«Організація обслуговування населенняВ»
Виконала: Філіппова Т.З
Група: 6/2209
Перевірив: Шаповалов В.К
Виборг 2012
Зміст
. Зміст діяльності з надання послуг ремонту взуття
. Загальна характеристика майстерні з ремонту взуття
. Характеристика основної послуги підприємства
. Характеристика основних виробничих ресурсів, що використовуються в майстерні з ремонту взуття
. Оцінка рівня надання послуг з позиції якості результатів для населення і самого підприємства
. Оцінка конкурентоспроможності майстерні
Список літератури
1. Зміст діяльності з надання послуг ремонту взуття
Перелік пропонованих майстерні з ремонту взуття послуг:
ремонт каблуків і їх заміна;
заміна набойок;
профілактика та ремонт підошви;
ремонт і заміна супінаторів;
заміна устілок;
заміна взуттєвої фурнітури;
ремонт халяви;
розтяжка взуття;
чистка та фарбування взуття.
2. Загальна характеристика майстерні з ремонту взуття
У майстерні В«Ремонт взуттяВ» є все необхідне обладнання для ремонту взуття. Майстерня має загальну площу 80 квадратних метрів. У майстерні є запасний вихід. Освітлення - стельове, лампами денного світла. Вентиляція - природна. А також є два вогнегасники вуглекислотні (СО 2 ), їх марка ОУ - 5, вони призначені для гасіння пожежі.
Режим роботи майстерні з 9-00 до 21 годин.
- я зміна
з 09 - 00 до 11 - 45 годин. p align="justify"> з перервою на обід з 11-45 до 12-15 годин.
і з 12 - 15 до 15 - 00 годин.
- я зміна
з 15 - 00 до 17 - 00 годин.
на вечерю з 17 - 00 до 17 - 40 годин.
і з 17 - 40 до 21 - 00 годин.
. Характеристика основної послуги підприємства