Міністерство сільського господарства і продовольства Республіки Білорусь
Вітебська державна академія ветеринарної медицини
Курсова робота
САНІТАРНО-ГІГІЄНІЧНА ОЦІНКА ГРУНТУ
Вітебськ - 2011
ЗМІСТ
Введення
Дослідження механічного складу і фізичних властивостей грунту
Санітарно-хімічний аналіз грунту
Санітарно-біологічні методи дослідження грунту
Рекомендована література
ВСТУП
Висока агротехнічне, ветеринарно-санітарний стан і якість грунтів мають найважливіше значення в охороні навколишнього середовища, для підвищення продуктивності тварин, профілактики їх захворювань, а також для виробництва продуктів харчування високої якості і особливо благополучних в санітарно-гігієнічному відношенні.
Відомо, що грунт - це природне утворення, що складається з пов'язаних між собою горизонтів, що формуються в результаті перетворення поверхневих шарів літосфери під дією води, повітря і живих організмів; вона володіє властивістю родючості, тобто здатністю забезпечувати рослини поживними речовинами. Грунт є однією з найбільш величезних природних лабораторією, в якій безперервно протікають найрізноманітніші складні процеси руйнування і синтезу органічних речовин, фотохімічні перетворення. Вона - приймач і поглинач різних рослинних, тварин, господарсько-побутових та промислових відходів, резервуар і джерело різноманітної мікрофлори і мікрофауни, надає пряме і непряме вплив на здоров'я та продуктивність тварин. Крім того, грунт істотно впливає на температурно-вологісний режим тваринницьких приміщень, довговічність, санітарно-гігієнічний стан території ферм (комплексів), пасовищ і літніх таборів. p align="justify"> Санітарно-гігієнічну оцінку грунту виробляють за даними фізичного, хімічного, бактеріологічного і гельминтологического досліджень. Характер і програма досліджень визначаються метою, з якою роблять оцінку грунту. У санітарно-гігієнічної практиці необхідність вивчення грунту виникає: при будівництві населених місць, тваринницьких ферм і комплексів, промислових підприємств, при влаштуванні колодязів, при виборі способів очищення твердих і рідких покидьків грунтовим методом, при оцінці ефективності їх роботи і т.д.
У всіх цих випадках спочатку виробляють санітарно-топографічне обстеження земельної ділянки. При огляді місцевості відзначають її рельєф (піднесеність, низина), тип грунту (підзолистий, чорнозем, торф'яна), механічний склад (глиниста, суглинн...
