Курсова робота на тему
В«Радіоактивне забруднення харчових продуктівВ»
Введення
Серед питань, що становлять науковий інтерес, мало хто приковують до себе настільки постійну увагу громадськості і викликають так багато суперечок, як питання про дію радіації на людину і навколишнє середовище. У промислово розвинених країнах не проходить і тижня без якої-небудь демонстрації громадськості з цього приводу. Така ж ситуація досить скоро може виникнути і в країнах, що розвиваються, які створюють свою атомну енергетику; є всі підстави стверджувати, що дебати з приводу радіації та її впливу навряд чи вщухнуть в найближчому майбутньому. p align="justify"> На жаль, достовірна наукова інформація з цього питання дуже часто не доходить до населення, яке користується тому всілякими чутками. Занадто часто аргументація противників атомної енергетики спирається виключно на почуття і емоції, настільки ж часто виступи прихильників її розвитку зводяться до мало обгрунтованим заспокійливим запевненням. p align="justify"> Науковий комітет ООН з дії атомної радіації збирає всю доступну інформацію про джерела радіації та її впливі на людину і навколишнє середовище і аналізує її. Він вивчає широкий спектр природних і створених штучно джерел радіації, і його висновки можуть здивувати навіть тих, хто уважно стежить за ходом публічних виступів на цю тему. p align="justify"> Радіація дійсно смертельно небезпечна. При великих дозах вона викликає серйозні ураження тканин, а при малих може викликати рак і індукувати генетичні дефекти, які, можливо, проявляться у дітей та онуків людини, яка зазнала опромінення, або у його більш віддалених нащадків. p align="justify"> Але для основної маси населення найнебезпечніші джерела радіації - це зовсім не ті, про які найбільше говорять. Найбільшу дозу людина одержує від природних джерел радіації. Радіація, пов'язана з розвитком атомної енергетики, становить лише малу частку радіації, породжується діяльністю людини; значно більші дози ми отримуємо від інших, що викликають набагато менше нарікань, форм цієї діяльності, наприклад, від застосування рентгенівських променів у медицині. Крім того, такі форми повсякденній діяльності, як спалювання вугілля і використання повітряного транспорту, особливо ж постійне перебування в добре герметизованих приміщеннях, можуть призвести до значного збільшення рівня опромінення за рахунок природної радіації. Найбільші резерви зменшення опромінення населення укладені саме в таких В«безперечнихВ» формах діяльності людини. p align="justify"> Ця курсова робота не претендує на те, щоб дати відповідь на всі питання, хоча про джерела радіації, її дії на людину і небезпеки для населення відомо більше, ніж практично про будь-якому іншому факторі, зв'язаному з шкідливими впливами . Але в ній зроблена ...