ЗМІСТ
Введення
. Оцінка якості: сутність та основні види
. Аналіз якості продукції В»на ФГУПВ« Спиртзавод В«ЛГЗВ»
.1 Організаційно-економічна характеристика підприємства
2.2 Аналіз якості продукції
.3 Система управління якістю продукції
3. Аналіз факторів і резервів збільшення випуску і реалізації продукції
Висновок
Список використаної літератури
Введення
Якість продукції - один з основних факторів успішної діяльності підприємств в умовах ринкової економіки.
Якість - це об'єктивно існуюча сукупність властивостей і характеристик виробу, яка визначає виріб як таке і відрізняє його від іншого. Ці властивості і характеристики формуються при створенні продукції і залежно від вимог замовників можуть бути найрізноманітнішими як за рівнем, так і за поєднанням. Тому під забезпеченням якості логічно розуміти процес формування необхідних властивостей і характеристик продукції. І не тільки процес, але і результат, коли говорять, що необхідну якість забезпечено. p align="justify"> Добре відомо, що коли на підприємствах обговорюються проблеми якості, наводиться безліч найрізноманітніших чинників, що перешкоджають вирішенню цих проблем: це і якість проектування, і рівень технології, і якість покупних виробів і матеріалів, зарплата і кваліфікація працівників , умови праці і т.д. Зараз, з розвитком науки управління, можна сказати, що для забезпечення якості потрібно:
матеріальна база (покупні вироби та матеріали, технологічне та випробувальне обладнання, засоби вимірювання, будівлі, споруди, транспорт і т.д.);
кваліфікований персонал, зацікавлений у хорошій роботі в хорошій роботі (людський фактор);
глибоко продумана організаційна структура і чітке управління підприємством у цілому і управління якістю зокрема
Два фактори - активний кваліфікований персонал і матеріальна база - визначають необхідну основу для випуску високоякісної продукції. Тому їх можна, мабуть, вважати фундаментом, базою якості. p align="justify"> Третій фактор - організація і управління підприємством - доповнює фундамент і дозволяє реалізувати можливості, які створюються матеріальною базою і людським фактором.
Першочерговим фактором, з якого треба починати вирішення проблеми якості, є людський фактор, а в ньому - зацікавленість працівників у підвищенні якості продукції. Пояснюється це насамперед тим, що незацікавлений працівник не буде добре працювати навіть на прекрасному обладнанні, а зацікавлений шукатиме, знаходити і використовувати будь-які можливості для досягнення високої якості продукції. p align="justify"> Тільки заціка...