Для клітин багатоклітинних організмів характерна спеціалізація і об'єднання, в результаті яких вони утворюють структури - тканини, з яких формуються органи. У наш час під тканиною розуміють систему об'єднаних клітин та їх похідних, виконують подібні спеціалізовані функції. Розглянемо докладніше епітелій і тканини. p align="justify"> Тканина - система клітин і неклітинних структур, що володіють спільністю розвитку, будови і функції. Сформовані в процесі еволюції взаємодія організму з зовнішнім середовищем і необхідність пристосовуватися до умов існування привели до виникнення чотирьох видів тканин з певними функціональними властивостями: епітеліальної, сполучної, м'язової та нервової. p align="justify"> Епітеліальна тканина, покриває всю зовнішню поверхню тіла людини і тварин, всі порожнини тіла, вистилає порожнисті внутрішні органи, а також входить до складу залоз організму. Епітеліальна тканина бере участь в обміні речовин між організмом і зовнішнім середовищем., Виконує захисну роль (епітелій шкіри), функції секреції, всмоктування (кишковий епітелій), виділення (нирковий епітелій), газообміну (епітелій легенів). Ці тканини мають високу здатність до відновлення (регенерації). p align="justify"> Епітеліальна тканина відрізняється від інших тканин кількома ознаками: вона розташовується на кордоні зовнішнього і внутрішнього середовищ організму: складається з епітеліальних клітин, що утворюють суцільні пласти; в епітеліальних пластах відсутні кровоносні судини. Харчування клітин епітеліальної тканини здійснюється шляхом дифузії поживних речовин через базальну мембрану, яка відокремлює епітеліальну тканину від лежить під нею пухкої сполучної тканини і служить опорою епітелію. Розрізняють покривний і залозистий епітелій. У покривному епітелії у зв'язку з особливостями будови і розташування клітин виділяють одношарові і багатошаровий епітелій. p align="justify"> У одношаровому епітелії всі клітини розташовуються на базальній мембрані, в багатошаровому - на базальній мембрані розташовується лише нижній шар клітин, верхні шари втрачають зв'язок з нею і утворюють кілька пластів. Одношаровий епітелій може бути одно-або багаторядним. p align="justify"> За формою клітин розрізняють епітелій плоский, кубічний і призматичний. Одношаровий плоский епітелій-мезотелій - покриває серозні оболонки (плевру, очеревину, перикард), одношаровий кубічний епітелій утворює канальці нирок, одношаровий призматичний епітелій вистилає слизову оболонку шлунка і кишкового тракту. Різновидом багаторядного призматичного епітелію є Війчастий епітелій. Клітини цього епітелію на верхньому, апікальному, кінці мають вирости цитоплазми (війки), які рухаються в певному напрямку, створюючи струм слизу. Багаторядний призматичний Війчастий епітелій покриває дихальні шляхи і маткові труби. p align="justify"> Багатошаровий епітелій за ознакою зроговіння верхніх шарів клітин ділиться на ороговевающий (епітелій шкіри - епідерміс) і неороговева...