Федеральне державне бюджетне освітня
установа вищої професійної освіти
«Мордовський ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ім. Н. П. Огарьова »
Факультет біотехнології та біології
Кафедра біотехнології, біоінженерії та біохімії
Реферат на тему:
Особливості будови, хімічного складу, функції клітин і тканин тваринних організмів
Виконала: магістр 1 року навчання Батьківщина Н.Н
Перевірила: к.б.н., доцент Громова Н.В.
Саранськ
Зміст
Введення
. Епітеліальна тканина
. Сполучна тканина
. 1 Кров і лімфа
. М'язова тканина
. 1 Поперечно м'язові тканини
. 2 Серцева м'язова тканина
. Нервова тканина
Список використаних джерел
Введення
Тканина - система клітин і міжклітинної речовини, об'єднаних спільним походженням, будовою та виконуваними функціями. Будова тканин живих організмів вивчає наука гістологія. Сукупність різних і взаємодіючих тканин утворюють органи.
Клітини, за винятком статевих, перебувають у складі тканин. Тканини - склалися в процесі історичного розвитку багатоклітинних організмів структури, утворені клітинами. Вони містять також міжклітинний речовина. Тканини входять до складу органів і беруть участь у виконуваної ними функції. Будова тієї чи іншої тканини відповідає діяльності, яку вона здійснює. Різноманіття функцій тіла тварини відображено в будові органів і відповідно тканин. Розрізняють чотири типи тканин: епітеліальну, сполучну, м'язову і нервову. У кожному типі тканин зустрічається різноманітність в будові відповідно особливостям відправлень. Так, функції шкірного епітелію і вистилає кишечник неоднакові. У цьому зв'язку в гістології прийняте поняття «система тканин»: система епітеліальних тканин, система сполучних тканин і т. Д. Специфічне в структурі тканин виявляється при розгляді їх місця в організмі і функції, виконуваної органами.
В організмах тварин виділяють наступні види тканин:
· епітеліальна покриває організм зовні, вистилає поверхню внутрішніх органів і порожнини, входить до складу залоз внутрішньої і зовнішньої секреції.
· сполучна.
· нервова.
· м'язова.
1. Епітеліальна тканина
Епітеліальна тканина - це тканина, що вистилає поверхню шкіри, рогівки ока, серозних оболонок, внутрішню поверхню порожнистих органів травної, дихальної та сечостатевої системи, а також утворює залози.
Епітеліальна тканина характеризується високою регенераційної здатністю. Різні види епітеліальної тканини виконують різні функції і тому мають різну будову. Так, епітеліальна тканина, що виконує переважно функції захисту та відмежування від зовнішнього середовища (шкірний епітелій), є завжди багатошаровою, а деякі її види забезпечені роговим шаром і беруть участь у білковому обміні. Епітеліальна тканина, у якій функція зовнішнього обміну є провідною (кишковий епітелій), завжди одношарові; вона володіє микроворсинками (щеточная облямівка), що збільшує всмоктувальну поверхню клітини. Цей епітелій є також залозистим, виділяючи спеціальний секрет, необхідний для захисту епітеліальної тканини і хімічної обробки речовин, що проникають через неї. Нирковий і целомічний види епітеліальної тканини виконують функції всмоктування, освіти секретів, фагоцитозу; вони також є одношаровими, один з них забезпечений щіткової облямівкою, інший має виражені поглиблення, на базальній поверхні. Крім того, деякі види епітеліальної тканини мають постійні вузькі міжклітинні щілини (нирковий епітелій) або періодично виникаючі великі міжклітинні отвори - стоматит (целомічний епітелій), що сприяє процесам фільтрації і всмоктування.
Епітеліальна тканина - прикордонна тканина, що вистилає поверхню шкіри, рогівки ока, серозних оболонок, внутрішню поверхню порожнистих органів травної, дихальної та сечостатевої систем (шлунка, трахеї, матки та ін.). Більшість залоз епітеліального походження.
Прикордонним становищем епітеліальної тканини обумовлено її участь в обмінних процесах: газообмін через епітелій альвеол легенів; всмоктування поживних речовин з просвіту кишечника в кров і лімфу, виділення сечі через епітелій нирок та ін. Крім того, епітеліальна тканина виконує також захисну...
