Тема: Продукти харчування та процеси старіння організму людини
Зміст
Введення
. Від геронтології до ювенології
2.Соціостаз і довголіття. Їжа довгожителів. Продукти харчування та гомеостаз
3.Ограніченная дієта - довге життя. Як продукти старять органи
. Старіння тканин. Як старіє клітина
. субклітинних структур. Нуклеїнові Кислоти. Генна інженерія та терапія
. ювенології і дієтологія
Висновок
Використана література
Введення
Об'єкт дослідження: причини старіння організму людини.
Предмет дослідження: тривалість життя людини.
Мета роботи: дослідження факторів, що впливають на процеси старіння.
Гіпотеза: існування певної залежності між старінням і способом життя людини
Завдання дослідження:
. Вивчити теоретичний матеріал з досліджуваної теми. Коли ж починаються процеси старіння організму? Що кажуть фахівці-геронтологи, які вивчають механізми процесів старіння?
. З'ясувати причини старіння організму людини. Яким чином процеси старіння пов'язані з харчуванням, як діють продукти харчування на процеси, що відбуваються в нашому організмі.
. Визначення основних факторів, що впливають на процеси старіння.
. Зробити висновки: Де природа приховала "біологічний годинник життя", де вона закодувала таємниці старіння і як можна продовжити життя людини.
Продукти харчування та процеси старіння
Вивчення причин старіння, шляхів зупинки процесів старіння організму - ці питання цікавлять вчених здавна. Всі люди хочуть якомога довше залишатися молодими, шукають шляхи омолодження організму. Сьогодні багато салонів краси, спортивно - оздоровчі центри. p align="justify"> Яким чином процеси старіння пов'язані з харчуванням, як діють продукти харчування на процеси, що відбуваються в нашому організмі. Коли ж починаються процеси старіння організму? Що кажуть фахівці-геронтологи, які вивчають механізми процесів старіння? p align="justify"> В.М.Дільман, розглядаючи початок процесів накопичення в організмі зайвого жиру як початок старіння, вважає, що "жирової гальмо", вимикає правильне використання "палива", виникає в дуже молодому віці ... між 26-29 роками ... Польський вчений, Тадеуш Ражнятовскій розглядає, двадцятип'ятирічний вік як переломний момент, з якого організм починає рухатися назустріч старості. Глибоке вивчення механізмів старіння на клітинному і молекулярному рівні призводить вчених до висновку, що найбільш...
