Токсична дія етанолу на організм людини
Введення
Питання В«навіщо люди п'ють?В» багато хто відносить до риторичним або навіть філософським, до таких, як, В«чому люди не літають, як птахиВ» або В«навіщо ми живемо на цьому світі?В» .
Промовивши вираз: "вип'ємо, согреемся" - людина має на увазі, що спирт є гарним засобом для зігрівання організму. Недарма спиртне часто називають "міцними напоями". Вважається, що спирт має лікувальну дію не тільки при простудних, але і при цілому ряді інших захворювань, у тому числі шлунково-кишкового тракту, наприклад при виразці шлунка. Лікарі ж навпаки вважають, що виразковому хворому категорично не можна приймати алкоголь. Де істина? p align="justify"> Серед людей побутує ще одне переконання: алкоголь збуджує, підбадьорює, поліпшує настрій, самопочуття, робить бесіду більш жвавою і цікавою, що важливо для компанії молодих людей. Недарма спиртне приймають "проти втоми", при нездужання, і практично на усіх святкуваннях. p align="justify"> Більше того, існує думка, що алкоголь є висококалорійним продуктом, що швидко забезпечує енергетичні потреби організму, що важливо, наприклад, в умовах походу. А в пиві і сухих виноградних винах до того ж є цілий набір вітамінів і ароматичних речовин. У медичній практиці використовують антисептичні властивості спирту, вживаючи його для дезінфекції (при уколах), приготування ліків. p align="justify"> Отже, алкоголь приймають для підняття настрою, для зігрівання організму, для попередження і лікування хвороб, зокрема як дезинфікуючий засіб, а також як засіб підвищення апетиту і енергетично цінний продукт. Де правда, і де оману? p align="justify"> В«Жінки середнього віку, який споживають алкоголь в помірних дозах, мають більше шансів на здорове старінняВ» - до такого висновку прийшли вчені Гарварду. Дослідження торкнулося 14 тисяч жінок з 1976 року. Виявилося, що ті, хто п'ють помірно, менше страждають від захворювань серцево-судинної системи, діабету, ніж непитущі або пияки. За даними лікарів, В«помірної дозоюВ» є один спиртний напій для жінки або два для чоловіка. Така кількість алкоголю знімає запалення, зменшує рівень холестерину в крові, покращує інсуліновий обмін і зміцнює стінки судин. p align="justify"> Втім, це не означає, що жінки повинні обов'язково включити в свій раціон спиртне. Правильне харчування і фізичні вправи набагато краще справляються з медичними проблемами, ніж алкоголь, вказують автори ісследованія.Ісследованіе було опубліковано в PLoSMedicine. p align="justify"> В«Вино відноситься до розряду ліківВ»
Авіценна Ібн-Сіна, Абу-Алі - (980-1037)
...
