Введення
Сьогодні багато торгові підприємства займають перші поверхи житлових будинків. Це пов'язано з тим, що будівництво окремо розташованої торгового комплексу потребує великих інвестицій, і тому підприємці прагнуть розміщувати збільшувати торговельні площі за рахунок реконструкції старих магазинів. Природно, такі вбудовано-прибудовані до житлових будинків магазини при використанні в них холодильних систем з вбудованими агрегатами створюють властиву для цього типу обладнання проблему - підвищений, а часто неприпустимий рівень шуму. По всій протяжності лінії морозильних ванн і охолоджуваних стелажів шум від вбудованих агрегатів створює суттєві проблеми для мешканців будинку, відвідувачів і власників торгового підприємства. Використання систем виносного холоду кардинально вирішує проблему: звук концентрується в одному місці (машинне відділення) і його легше локалізувати. Що стосується стандартів, використання систем виносного холоду дозволяє не перевищувати рівень шуму 40 дБа. Таким чином, підвищується рівень комфорту торгового підприємства, що, безсумнівно, приваблює покупців. p align="justify"> Іншою істотною перевагою використання систем виносного холоду є відсутність в торговому залі і підсобних приміщеннях тепловіддачі від працюючих агрегатів. При роботі великої кількості вбудованих агрегатів, в торговому залі неминуче підвищується температура повітря. Особливо це помітно в літній період; коли температура повітря в магазині може бути навіть вище температури повітря на вулиці. Крім відсутності комфорту, підвищення температури повітря викликає нераціональний режим роботи агрегатів, а іноді і їх аварійну зупинку. Можна, звичайно, впоратися з цією проблемою, витративши істотну суму на покупку і устаткування торгових площ додатковими системами кондиціонування. Але, як правило, доцільніше використовувати системи виносного холоду, тепловіддача від яких відбувається поза приміщень магазину. p align="justify"> Центральні системи холодопостачання розраховані на тривалі терміни служби. Використовувані в системах виносного холоду компресори середньої і підвищеної потужності стійкіші до напружених режимам роботи. Термін служби таких компресорів становить не менше 8-10 років; вбудовані малі холодильні агрегати прослужать не більше 4 - 5 років. Вартість систем виносного холоду, безумовно, вище, тим не менш, все більше і більше власників торгових підприємств вибирають саме виносний холод, так як навіть при більш високих початкових витратах вони отримують більш надійне і якісне обладнання з високою експозиційною і завантажувальної здатністю, яке прослужить їм довгий час.
Високу надійність централізованих систем холодопостачання забезпечує резервування холодильної потужності. В«ГарячеВ» резервування потужності увазі ситуацію, коли з якихось причин один з компресорів централі зупиняється за аварійною захисті. У цьому випадку інші компресори продовжують ро...