боту, і зупинка одного компресора не позначається на температурних режимах холодильного обладнання в торговому залі. Завдяки В«гарячомуВ» резервуванню потужності у фахівців сервісної служби з'являється можливість усунути неполадки, не зупиняючи роботу всього торгового підприємства. В«ХолоднеВ» резервування потужності припускає установку в центральній системі додаткової В«резервногоВ» компресора. Цей захід, хоч і припускає додаткові фінансові витрати, дозволяє мати в резерві одиницю потужності, яка може бути введена в експлуатацію в екстреному випадку, і забезпечує тим самим стабільне функціонування всієї холодильної системи. Резервні компресори встановлюються, як правило, в Централь, обслуговуючих великі торгові площі, де навіть невеликий простий частини обладнання торгового залу обіцяє істотні фінансові втрати від зменшення торговельного обороту, а, крім того, вимушена зупинка роботи магазину негативно впливає на імідж підприємства.
Як відомо, чим вище потужність компресора, тим вище його ККД. Використовувані в центральних системах компресори забезпечують помітно більш високий ККД, ніж вбудовані агрегати. А це обіцяє суттєву економію у витраті електроенергії і, відповідно в експлуатаційних витратах. p align="justify"> Іноді, обладнавши підприємства торгівлі системами виносного холоду, фахівці стикаються з низкою проблем. Одна з них - проблема розміщення компресорних централей в підсобних приміщеннях магазину. У ряді випадків недостатньо великі дверні отвори, коридори, незручні приміщення, великі габаритні розміри самих централей і т.д. не дозволяють встановити централь в машинному приміщенні, не вдаючись до її часткової розбиранні. У таких випадках централь вносять у приміщення по частинах і збирають безпосередньо на місці. Цей спосіб монтажу, звичайно, не дуже зручний: трудомісткість робіт по збірці централі в незаводських умовах значно вище. Відомі випадки, коли для того, щоб встановити централь в підвальному приміщенні магазину, доводилося просто розбирати частину стіни підвалу. В іншому випадку, монтаж централі був пов'язаний з необхідністю її підйому краном для розміщення в горищному приміщенні будівлі, що зажадало створення спеціальної рамної конструкції. Практика показала, що при опрацюванні проекту універсаму з системою централізованого холодопостачання необхідно пам'ятати, що приміщення, куди передбачається встановити централі, повинно відповідати певним вимогам. p align="justify"> Деякі складнощі виникають з технічним обслуговуванням централізованих систем холодопостачання в регіонах, де недостатньо висококваліфікованих фахівців: надійна і безаварійна робота централей гарантується не тільки ретельним опрацюванням всього проекту, якісним монтажем, але також і подальшим кваліфікованим технічним обслуговуванням. Тому фахівці рекомендують купувати такі системи в компаніях, що розташовують значним досвідом і висококваліфікованим персоналом. p align="justify"> Централізовані системи холодо...