Зміст
Введення
. Теоретична частина
.1 Загальна характеристика засоби для догляду за шкірою, історична довідка
.2 Технологічна схема виробництва засоби для догляду за шкірою
.3 Класифікація і асортимент засоби для догляду за шкірою
.4 Вимога до якості кремів
.5 Упаковка, маркування, транспортування і умови зберігання засоби для догляду за шкірою
. Практична частина
.1 Правила приймання та методу відбір проб засобів для догляду за шкірою
.2 Органолептичні показники якості засобів для догляду за шкірою, на прикладі, крему для рук
.3 Фізико-хімічні показники якості засобів для догляду за шкірою, на прикладі, крему для рук
.4 Маркування, пакування кремів
Висновок
Бібліографічний список
Введення
Представлена ​​тема є надзвичайно актуально в сучасних умовах динамічності життя, в якій лідируючі позиції займають краса і здоров'я.
Креми косметичні - це загальна назва ароматизованих кремоподібних, мазеподібних або рідких речовин, призначених для пом'якшення, живлення, зволоження, освіження та захисту шкіри. За технологією виробництва креми ділять на жирові і емульсійні. Випускають також безжирову креми або гелі. p align="justify"> Об'єктом дослідження в курсовій роботі є засоби для догляду за шкірою, на прикладі крему для рук.
Предметом дослідження є класифікація та споживчі властивості засобу для догляду за шкірою.
Метою дослідження є вивчення основних характеристик засоби для догляду за шкірою і проведення експерименту на основі отриманих теоретичних знань.
У відповідності з цією метою перед роботи поставлені такі завдання:
вивчити загальну характеристику кремів;
розглянути технологію виробництва кремів;
вивчити класифікацію і асортимент засоби для догляду за шкірою;
розглянути вимогу до якості засобу для догляду за шкірою;
вивчити упаковку, маркування, транспортування і умови зберігання кремів.
Ця курсова робота складається з теоретичної та практичної частин.
Якими споживчими властивостями володіє засоби для догляду за шкірою? На які види діляться засоби для догляду за шкірою? Технологія виробництва? Що відбувається при зберіганні засобами для догляду за шкірою? Дані питання потрібно буде розкрити в даній роботі. p align="justify"> З практичної сторони буде зроблений аналіз крему для рук. Необхідно порівняти об'єкти дослі...
