Ріст рослин і водозабезпечення
Введення
Усі життєві процеси в організмах протікають за активної участі води. Основна маса води з грунту витрачається рослиною в процесі транспірації, випаровується з поверхні грунту і лише незначна частина засвоюється рослинами і входить до складу органічної речовини. При порушенні процесу транспірації - сильному ослабленні випаровування - в сонячну погоду відбувається перегрів, в результаті чого листя згортаються. p align="justify"> У житті рослин вода грає дуже істотну роль. Вона входить до складу живої плазми рослини. У вигляді водних розчинів всередині рослини пересуваються різні речовини, як сприймаються (теж у розчиненому стані) з навколишнього середовища, так і створювані рослиною в процесі його життєдіяльності. Втрачаючи воду при випаровуванні, рослина підтримує висхідний водний струм і зменшує нагрівання, захищаючись від перегріву. Але і перебуває поза рослини вода небайдужа для нього. Кількість атмосферних опадів та їх розподіл в часі, а також здатність грунту (або іншого субстрату) утримувати потрапила в неї воду в товщі, доступною для коріння, характеризують умови водопостачання рослини. Хмари в тій чи іншій мірі розсіюють, послабляють світло, стримують температуру і її коливання. Туман розсіює і поглинає світло і може бути також джерелом водопостачання рослин. p align="justify"> Вологість повітря, обумовлена ​​вмістом у ньому водяної пари, разом з температурою визначають фізичну обстановку втрати води при випаровуванні. Навіть у твердому стані вода небайдужа для рослини. Лід, що утворюється при промерзанні грунту, практично перестає бути для рослини джерелом води. Сніговий покрив сприяє збереженню тепла, що утворюється в грунті за рахунок дихання грунтових організмів, та захищає прикриті снігом живі частини рослини від несприятливого впливу низької температури повітря та зимового випаровування, яке може привести до висушення і відмирання тканин. p align="justify"> Відомо, що інтенсивність поглинання води з грунту і пересування речовин всередині рослини залежать не тільки від потужності і сили, що смокче кореневої системи, але і від осмотичного тиску в клітинах рослини. Лобовим М.В. (1949), а потім Бабушкіним Л.М. (1959), Бєліком В.Ф. (1960), Лисогоровим С.Д., Горбатенко О.М. (1965) та ін доведено, що з підвищенням концентрації клітинного соку і осмотичного тиску в листках близько першого суцвіття до 10-11 атм. ростові процеси в рослини затримуються. p align="justify"> 1. Роль води в житті рослин
Переважна маса рослин, що живуть на суші, в якості основного джерела води використовує грунтові й почасти грунтові її запаси. p align="justify"> Джерелом води в субстраті є атмосферні опади. Потрапляючи в грунт, вода під дією сили тяжіння прагне проникнути глибше, зустрічаючи, однак, на своєму шлях...
