Міністерство сільського господарства Російської Федерації
Федеральне бюджетне державне освітня установа вищої професійної освіти
Чуваська державна сільськогосподарська академія
Курсова робота
з дисципліни: Зоогигиена з основами проектування тваринницьких об'єктів
на тему: Санітарно-гігієнічна характеристика будівельних матеріалів, використаних при будівництві свинарників на молочно-товарній фермі навчального господарства на СТФ д. Курмиш
Чебоксари 2013
Введення
Зоогигиена тварин - наука про охорону і зміцнення здоров'я тварин раціональними прийомами утримання, годівлі, догляду, що забезпечує їх високу продуктивність, обумовлену спадковістю. Гігієну сільськогосподарських тварин поділяють на загальну і приватну.
Загальна гігієна займається вивченням повітряного середовища і грунту, кормів, обгрунтуванням гігієнічних вимог до джерел питної води, водопостачання та напування, приміщенням і догляду за тваринами, системам і режимам зимового і літнього утримання та ін
Приватна гігієна розглядає ті ж питання, але в прикладному плані відповідно з біологічними особливостями різних видів, вікових та продуктивних груп тварин (молодняка. Племінних, молочних, відгодовуваних, вовнових, робітників)
Ветеринарна гігієна - це система заходів, спрямована на створення умов, що виключають захворювання тварин, що забезпечують їх високу продуктивність і якість продукції.
Здоров'я тварин - це звичайне (нормальне) стан, коли їх зростання, розвиток, поведінку і продуктивність адекватні умовам утримання, включаючи в першу чергу годування, і обумовлені природним спадковістю. Тварин можна вважати здоровими тоді, коли їх продуктивність відповідає генетичним здібностям. Здоров'я тварин, перш за все, характеризується функціональними фізіологічними показниками і фізичним станом.
До основних завдань ветеринарної гігієни відносяться:
вивчення факторів та умов навколишнього середовища і закономірностей їх впливу на організм тварини, стан його здоров'я (сюди включають сумарні дії таких чинників, як клімат і мікроклімат, грунт, рослинність, корми, вода, повітря, а також технологія утримання, вирощування, експлуатації та догляду за тваринами);
науково-практичне обгрунтування оптимальних і гранично допустимих параметрів навколишнього середовища і розробка зоогігієнічних і ветеринарно-санітарних нормативів, норм і правил, заходів та рекомендацій, а також засобів і способів, спрямованих на підвищення функціональних можливостей і опірності організму до впливу несприятливих факторів навколишнього середовища;
розробка проектів будівель, підбір методів і засобів санітарної техніки для створення життєзабезпечуючих систем (вентиляції, опалення, освітлення, оптимізації мікроклімату, видалення, зберігання гною, водопостачання ферм та напування тварин, роздачі кормів і годівлі і т. д.);
забезпечення збе...
