Введення
Актуальність роботи полягає в тому, що життя сучасного суспільства характеризується зростанням ролі і значення сфери послуг. Чим вище рівень економічного розвитку країни, тим більше частка витрат на послуги в загальній структурі споживчих витрат. З розвитком міждержавних контактів сфера послуг вийшла за рамки окремих країн і перетворилася в один з найважливіших видів світового господарства. Майже 1/4 світової торгівлі? торгівля послугами.
За останній час вимоги до якості послуг та сервісу у туристів різко зросли. Тому назріла необхідність реконструкції готелів, розробці програм з прийому та обслуговування гостей, підготовці кваліфікованого персоналу, впровадження технологій, які сприятимуть поліпшенню роботи підприємства індустрії гостинності.
Сьогодні існування сучасної людини практично немислимо без подорожей, без постійних пересувань, які починаються в рамках мегаполісу і закінчуються кругосвітніми подорожами в самих різних умовах - від екстремальних до «VIP» комфортних. Сьогоднішнє життя важко уявити без поїздок, пов'язаних з професійною діяльністю, з відпочинком, з пошуком нових відчуттів і з ще багатьма аспектами людського буття. Таке прагнення до подорожі має не тільки об'єктивні причини, викликані особливостями сучасної цивілізації.
Об'єкт дослідження - туристична компанія ТОВ «Місто ТУР».
Предмет дослідження - діяльність туристичної компанії ТОВ «Місто ТУР» в індустрії гостинності. Мета дослідження? моделювання професійної діяльності в умовах роботи туристської організації. Методи дослідження - теоретичний аналіз, синтез, узагальнення літератури, обробка електронних джерел.
Завдання дослідження:
1. Закріпити і поглибити теоретичні знання, вміння та навички, отримані під час навчання.
. Сформувати комплексне уявлення про специфіку роботи фахівця в сфері соціально? культурного сервісу і туризму.
. Вивчити систему роботи туристичної компанії ТОВ «Місто ТУР», специфіку менеджменту (особливості організаційних і функціональних процесів), зміст діяльності.
. Провести аналіз стратегічного планування туристичної компанії ТОВ «Місто ТУР».
. Провести аналіз маркетингової, фінансової та кадрової політики туристичної компанії ТОВ «Місто ТУР».
. Провести аналіз керівництва туристичної компанії ТОВ «Місто ТУР». Цілі і завдання звіту з практики визначили структуру роботи: вступ, в якому розкривається актуальність роботи, мету, завдання, а також практична значимість; глава I пояснює загальну характеристику підприємства ТОВ «Місто ТУР», основні види діяльності; глава II дає уявлення про стратегічне управлінні підприємством; глава III розкриває особливості управління фінансами на підприємстві; глава IV розкриває основних споживачів продуктів і послуг, а також піар підприємства; в розділі V представлена ??інформація про персонал підприємства, а також про організаційну структуру управління підприємством ТОВ «Місто ТУР»; глава VI розкриває аналіз керівництва туристичної компанії; у висновку сформульовані висновки по даній темі і завершує роботу список літератури, який налічує 22 джерела.
Практична значущість нашого дослідження полягає в тому, що отримані резуль...
