МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ
Киргизької Республіки
АКАДЕМІЯ ТУРИЗМУ
КАФЕДРА СЕРВІСУ
ЗВІТ
З НАВЧАЛЬНОЇ ПРАКТИЦІ
Виконала студентка Пеняжіна Алена Андреевна
Керівник практики: професор Чормонов А.Б
БИШКЕК - 2014
Зміст
Введення
1. Загальні положення про підприємство
.1 Характеристика діяльності підприємства ВЗГ «Територія СПА»
1.2 Вигідність розташування підприємства ВЗГ «Територія СПА»
2. Аналіз інтер'єру, екстерьерьера і рівня сервісу та вартості послуг ВЗГ «Територія СПА»
2.1 Оцінка та опис інтер'єру, обладнання, форми співробітників
2.2 Оцінка асортименту, якості, рівня сервісу
2.3 Вартість наданих послуг
3. Аналіз рівня організації заходів з безпеки та санітарно - гігієнічний стан підприємства ВЗГ «Територія СПА»
3.1 Оцінка рівня організації заходів з безпеки співробітників і клієнтів ВЗГ «Територія СПА»
3.2 гігієнічне та екологічне стан об'єктів
Введення
Навчальна практика є найважливішою частиною навчального процесу. Основною метою навчально-ознайомчої практики є збір та аналітична обробка матеріалу, систематизація та закріплення знань отриманих в період навчання, а так само збір даних необхідних для написання курсової роботи.
Завданнями навчальної практики є:
збір даних про створення і розвиток даної фірми;
виявлення основних видів діяльності підприємства;
аналіз інтер'єру, екстер'єру та рівня сервісу:
аналіз рівня організації заходів з безпеки та санітарно-гігієнічний стан підприємства:
1. Загальні положення про підприємство
.1 Характеристика діяльності підприємства ВЗГ «Територія СПА»
«Територія SPA« (СПА) - це мережа салонів в Бішкеку і на Іссик-Куле.салон «Територія SPA» відкрито 1 березня 2003р. (Бішкек, вул. Московська 184). Це мережа салонів, що надає досить значний спектр послуг з догляду за тілом та обличчям, а так само SPA-процедур, мета яких - гармонія тіла, душі і духу (повна релаксація).
«Територія SPA« (СПА) - салон з найвищим рівнем обслуговування, особливою атмосферою, просоченої духом творчості, любов'ю і повагою до клієнтів; як незмінно високий рівень кваліфікації та підготовки фахівців. Головне достоїнство салонів - майстри, професіоналізмом яких можна пишатися і які з легкістю підберуть індивідуальну SPA програму для самого вимогливого відвідувача.
У шаленому ритмі мегаполісу люди отримують незабутнє враження від глибокої релаксації, омолодження та оздоровлення організму. Пройшовши хоча б кілька сеансів СПА-процедур, клієнти повертаються знову і знову.
Салон «Територія SPA» ...
