Введення
Сфера побутового обслуговування є однією з найвідсталіших галузей російського споживчого ринку. До кінця дев'яностих років більше 95% послуг надавали ще радянські муніципальні хімчистки, пункти прокату і дрібні ремісники, готові ремонтувати одяг і взуття. Зрозуміло, якість послуг таких компаній залишало бажати кращого. Сучасні підприємства побутового обслуговування пропонують такі послуги, як клінінг і ремонт складної побутової техніки, або традиційні послуги (хімчистку та прання). Проте їх частка на ринку невелика.
Що стосується нових видів послуг, то вони також досить поширені. Однією з таких послуг є чищення фасадів. Це особливий рід клінінгової послуги. Сьогодні при оформленні фасаду зазвичай використовують складні матеріали і особливі поверхні, які можна очистити тільки за допомогою професійної техніки. Фасадні роботи, при яких використовуються спеціальний інструментарій та послуги промислових альпіністів, - досить вузька, але затребувана спеціалізація індустрії чистоти.
Формування системи побутового обслуговування населення в нашій країні як самостійної галузі народного господарства «відноситься до початку 60-х років, коли в країні було створено органи управління галуззю у вигляді головних управлінь побутового обслуговування населення при радах міністрів союзних республік . Дещо пізніше ці управління в союзних республіках були перетворені в республіканські міністерства побутового обслуговування населення ».
У середині 80-х років ХХ століття в сфері побутового обслуговування склалася парадоксальна ситуація: істотно зросла потреба в побутових послугах, але при цьому знизився попит на них. Така парадоксальна ситуація пояснювалася насамперед браком матеріалів, недосконалістю рівня технічного обслуговування на підприємствах служби побуту та низкою інших об'єктивних причин. Стало очевидним, що якщо не підвищити якість робіт і не поліпшити культуру обслуговування, то багато побутові послуги не будуть користуватися попитом у населення. Людям вже не потрібна просто послуга, вони хочуть, щоб служба побуту була високої якості, щоб вона дійсно зберігала їх час і приносила задоволення.
Перебудову господарського механізму в побутовому обслуговуванні в радянський час гальмували склалися в галузі виробничі відносини, які сковували певною мірою розвиток продуктивних сил. Так, надмірна централізація та спеціалізація підприємств побутового обслуговування зумовили скорочення масштабів дрібного виробництва в наданні побутових послуг. Організаційна, управлінська інфраструктура стала відтворювати сама себе, чи не вловлюючи реальних змін трудо-і фондомісткості послуг в підпорядкованих структурних підрозділах.
Певні негативні тенденції спостерігаються у розвитку сфери побутового обслуговування і в сучасних умовах. Факторами, що стримують розвиток побутового обслуговування, є численні конфлікти із споживачами. Головні причини конфліктів: незадоволеність споживачів якістю наданих послуг; порушення підприємствами служби побуту встановлених термінів виконання замовлень.
Проте структура платних послуг населенню за останні 15 років зазнала зміни, зумовлені різкою диференціацією населення за доходами, скороченням дотацій на розвиток окремих видів послуг і їх перехід в платні і значним зростанням цін на послуги, випереджаючим зрос...
