Роль і структура агропромислового комплексу в економічній системі країни
Агропромисловий комплекс (АПК) об'єднує всі галузі господарства, які беруть участь у виробництві сільськогосподарської продукції, її переробки та доведення до споживача. Значення агропромислового комплексу полягає в забезпеченні країни продовольством і деякими іншими споживчими товарами.
Найбільш поширена модель агропромислового комплексу зазвичай включає три основні сфери.
Перша сфера включає галузі промисловості, що виробляють засоби виробництва для сільського господарства і галузей промисловості, які переробляють сільськогосподарську сировину: тракторне та сільськогосподарське машинобудування, виробництво обладнання для тваринництва, харчової та легкої промисловості, випуск мінеральних добрив, комбікормова і мікробіологічна промисловість, сільське виробниче будівництво.
Друга сфера - власне сільське господарство (землеробство і тваринництво).
Третя сфера - система галузей з промислової переробки і збуту сільськогосподарської сировини і продовольства: харчова, легка промисловість, система заготівель, транспортування, зберігання і реалізація продукції АПК.
Розміщення першого і третього ланок агропромислового комплексу багато в чому визначається територіальною організацією сільськогосподарського виробництва. Переробка, складування і зберігання сільгосппродукції значною мірою орієнтовані на споживача. Територіальна концентрація в приміських зонах і високоурбанізірованних районах виробництва картоплі, овочів та іншої продукції рослинництва також зобов'язана активізації господарств населення і фермерів.
У 1990-і рр.. відбувся перерозподіл виробництва сільськогосподарської продукції між великими підприємствами (колишніми колгоспами і радгоспами), господарствами населення та фермерськими господарствами. Так, якщо в 1990 р. на великих підприємствах вироблялося 74% продукції сільського господарства, то в 2007 р. - 44%, тобто їх частка зменшилася майже в два рази. Навпаки, частка особистих підсобних господарств населення зросла з 20% у 1990 р. до 49% в 2007 р. Решта 7,5% сільськогосподарського виробництва в 2007 р. припадало на фермерські господарства.
У 2007 р. в господарствах населення вироблялося майже 89% картоплі, близько 80% овочів, плодів і ягід, майже половина м'яса і молока, чверть яєць.
Сільське господарство
Сільське господарство - найважливіша сфера світової економіки, що є комплекс галузей (землеробство, тваринництво, рибальство, лісове господарство, промисли), пов'язаних з розробкою (збором, видобутком) рослинних і тваринних ресурсів.
Сільське господарство є найважливішою складовою частиною агропромислового комплексу (АПК), в який крім господарств, безпосередньо пов'язаних з розробкою природних ресурсів, входять галузі обробної промисловості, що виробляють засоби виробництва для сільського господарства (машини, добрива тощо) і переробляють сільськогосподарську сировину в кінцеву споживчу продукцію. Співвідношення цих галузей агропромислового комплексу в розвинених країнах відповідно становить 15, 35 і 50%. У більшості країн, що розвиваються агропромисловий комплекс знаходиться в стадії становлення та пропорції його галузей можна визначити як 40:20:40, тобто домінуючими факторами сільськогосподарського виробництва залишаються природно-кліматичний і жива праця. ...
