ВСТУП
Сільське господарство - основа економіки будь-якої країни. Навіть самі розвинені промислові країни вкладають дуже великі кошти у розвиток вітчизняного сільського господарства. Наявні в країні земельні угіддя є безкоштовно дану Природою величезну продуктивну силу. «Праця - батько багатства, а земля - ??його мати» - цей постулат економічного вчення фізіократів був включений і в політичну економію. У сільському господарстві земля і рослини як величезна хіміко-біологічна машина працюють, використовуючи безкоштовну енергію Сонця. Кількість цієї енергії, поглиненої культурними рослинами і перетворене в харчові продукти, набагато перевищує енергію видобувається мінерального палива. Криза в сільському господарстві і спад його виробництва відразу завдає важкого удару по всій економіці, оскільки призводить до втрати величезної кількості безкоштовних природних ресурсів, і ці втрати доводиться оплачувати при імпорті продовольства. Велика частина території Росії лежить в зоні ризикованого землеробства. На великих просторах врожайність сильно коливається залежно від погодних умов. Проте, аж до ринкової реформи, розпочатої в 1988 р., сільське господарство РРФСР розвивалося з високим і стабільним темпом. Про це говорять об'єктивні показники, які не залежать від ідеологічних міфів і оцінок.
Сільське господарство є однією з найважливіших галузей народного господарства. Воно виробляє продукти харчування для населення, сировину для переробної промисловості, забезпечує й інші потреби суспільства. Більш того, з багатьох факторів, що обумовлюють здоров'я людей, їх настрій, працездатність, тривалість життя, вирішальне місце належить повноцінному харчуванню. Рівень виробництва продукції сільського господарства визначає рівень і структуру харчування. При динамічно розвивається сільському господарстві збільшується споживання найбільш цінних і поживних продуктів - молока, м'яса, яєць. Тому, актуальною проблемою в даний час є проблема подальшого підвищення рівня рентабельності отраслі.Еффектівность - це складна економічна категорія, в якій виявляється найважливіша сторона діяльності підприємства - його результативность.Обобщающим показником економічної ефективності сільськогосподарського виробництва є показник рентабельності. Рентабельність означає прибутковість, прибутковість підприємства. Вона розраховується шляхом зіставлення валового доходу або прибутку з витратами або використовуваними ресурсами. [11]
На основі аналізу середніх рівнів рентабельності можна визначити, які види продукції і які господарські підрозділи забезпечують велику прибутковість. Це стає особливо важливим в сучасних, ринкових умовах, де фінансова стійкість підприємства залежить від спеціалізації і концентрації виробництва. В даний час в Росії в умовах кризи спостерігається тенденція до значного зниження рівня рентабельності сільськогосподарського виробництва, що означає збитковість багатьох господарств. Тому мене, як майбутнього фахівця, цікавить, в чому полягає сутність рентабельності, як вона розраховується і які шляхи її підвищення. Це коло питань я і хотіла б розглянути в даній темі курсової роботи. [2]
Мета курсової роботи - визначення шляхи підвищення економічної ефективності виробництва і реалізації продукції рослинництва в умовах ринку і виявлення факторів, що впливають на ефективність виробництва основної товарної продукції - ...
