МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
НАВЧАЛЬНО-НАУКОВИЙ ІНСТИТУТ ЕКОНОМІКИ І БІЗНЕСУ
Економічний факультет
Кафедра ЕКОНОМІКИ ПІДПРИЄМСТВА
МАГІСТЕРСЬКА РОБОТА
На тему: Ефективність виробництва соняшника в СУЧАСНИХ умів господарювання (на прікладі СФГ «Зірка» с. Малинки Погребищенське р-ну Вінніцької области)
Кваліфікація: магістр з економіки ПІДПРИЄМСТВА
Біла Церква 2010 р.
Зміст
Вступ
Розділ І. Науково-теоретичні основи ЕКОНОМІКИ виробництва соняшника
1.1 Теоретичні основи Економічної ефектівності соняшника
1.2 Методичні засади ОЦІНКИ ефектівності виробництва соняшника
1.3 Сучасний стан виробництва соняшника в Україні
Розділ ІІ. Аналіз стану виробництва соняшнику та йо Економічної ефектівності
2.1 Природно-економічні умови та спеціалізація СФГ «Зірка»
2.2 ДИНАМІКА посівніх площ, урожайності и валових Зборів соняшника
2.3 Аналіз витрат виробництва и собівартість соняшника
2.4 Економічна Ефективність виробництва соняшника
Розділ ІІІ. Шляхи Підвищення Економічної ефектівності виробництва соняшника
3.1 Аналітична оцінка виробництва соняшника и Підвищення урожайності за рахунок Впровадження новіх сортів соняшника
3.2 Підвищення Економічної ефектівності за рахунок Внесення добрив
Розділ VI. Стан охорони праці в СФГ «Зірка»
Висновки и Предложения
Список використаних джерел
Вступ
Сільське господарство - одна з найважлівішіх и жіттєво необхідніх Галузії народного господарства, яка віробляє продукцію харчування для населення, сировину для промісловості и товари для експорту. Воно відіграє ВАЖЛИВО роль у зміцненні ЕКОНОМІКИ країни, Підвищення життєвого уровня населення и розв'язання соціально-економічних проблем. Прот рівень розвітку его продуктивних сил однозначно відстає від народногосподарськіх потреб.
Соняшник - це Основна олійна культура в Україні. Збільшення про «ємів виробництва соняшнику являється однією з актуальних проблем СІЛЬСЬКОГО господарства за Останні роки. На его частку приходити 75% площі посівів усіх олійних культур и до 80% виробництва рослінної Олії. Батьківщина соняшнику - це Схід Північної Америки. У Україну проник у XVII столітті Із Голландії. Початок широкого Використання соняшнику як олійної культури пов »язане з ім'ям кріпосного селянина Д.С. Бокарева Із КОЛІШНИЙ Бірючанського уїзда Вороніжської губернії (ніні м. Олексіївна Білгородської области), Який у 1835 году с помощью ручного преса получил олію Із насіння вірощеного ним на городі соняшнику. У Вінніцькій области Цій культурі прідають великого значення.
Рафінована олія вікорістовується НЕ Тільки в кулінарії, альо при пріготуванні маргарину, Рибне и овочевих консерв. Широке! Застосування воно має и для медіцінськіх цілей. Із очіщеної Олії виготовляють ...
