МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Федеральне державне бюджетне освітня установа вищої НАУКИ
«Санкт-Петербурзький державний
ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ РОСЛИННИХ
ПОЛИМЕРОВ »
Кафедра фізичної та колоїдної хімії
Реферат
Виникнення і розвиток хімічної науки
Виконав:
студент гр. 119.1 Куп'янський Д.А.
Перевірила:
Ішанходжаева М.М
Санкт-Петербург
Введення
Процес зародження та формування хімії як науки був тривалим у часі, складним і суперечливим за змістом. Витоки хімічних знань лежать в глибоку давнину. В їх основі лежить потреба людини отримати необхідні речовини для своєї життєдіяльності. З незапам'ятних часів людина, стикаючись з різними явищами природи, накопичуючи відомості про них і про оточуючих його предметах, все частіше використовував їх собі на благо. Людина зауважив, що під дією вогню одні речовини зникають, а інші змінюють свої властивості. Наприклад, обпалена сира глина набуває міцність. Людина застосував це у своїй практиці, і народилося гончарство. З руд навчилися виплавляти метали, а сплавляючи метали отримувати різні сплави. Так з'явилася металургія.
Використовуючи свої спостереження і знання, людина навчилася створювати, і, створюючи, пізнавав. Науки народжувалися і розвивалися паралельно з ремеслами і виробництвами. Перетворення речовин під дією вогню були першими хімічними реакціями, здійсненими людиною.
Хімічні елементи давнину
Деякі метали такі, як золото, свинець, мідь, залізо були відомі людям ще при первісно-общинному ладі. Спочатку ці метали йшли на виготовлення прикрас, і тільки пізніше, приблизно в кінці кам'яного віку (4-5 тис. років до н. Е..), З металів стали робити знаряддя праці та зброю. Поступово з різних ремесел стали виникати виробництва. Так вже в часи рабовласницького ладу (4 тис. років до н. Е.. - V ст. Н. Е..) Існували металургія та фарбування, виготовлялася кераміка і т. д. З розвитком цих виробництв значно збагатилися знання про речовини, їх властивості та перетвореннях.
Вже за кілька тисяч років до нашої ери в Стародавньому Єгипті вміли виплавляти і використовувати золото, мідь, срібло, олово, свинець і ртуть. У країні священного Нілу розвивалося виробництво кераміки і глазурі, скла і фаянсу. Використовували стародавні єгиптяни і різні фарби: мінеральні (охра, сурик, білила) і органічні (індиго, пурпур, алізарин). Недарма знаменитий французький хімік М. Бертло вважав, що сама назва науки хімія сталося від давньоєгипетського слова хеми: так називали людей, що населяють чорні землі (Єгипет), де були розвинені ремесла. Однак грецький алхімік Зосима (III-IV ст. Н.е.) пояснив походження цього слова інакше: він вважав хімією мистецтво робити срібло і золото (хімія - мистецтво плавки металів). Відомі й інші тлумачення. До цих пір у вчених немає єдиної думки на цей рахунок.
Хімічні ремесла були розвинені в 4-2 тисячолітті до н.е. І в країнах Межиріччя на Близькому Сході (...